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3. Juli 2013
Bio als Chance
Der Olivenöl-Verkauf auf dem internationalen Markt, zum Beispiel an gebana, ist für die Bauern jedoch ein Hoffnungsschimmer. Für hochwertiges Extra Vergine Öl in Bio-Qualität erhalten sie mit Abstand den besten Preis, sagt Ruedi Stadelmann und bestätigt: „Der versprochene Preis kommt bei den Bauern an, wir haben das überprüft.“
Der Preis ist ein Anreiz für die Bauern, die hohen Anforderungen für Bio und Extra Vergine-Qualität zu erfüllen, selbst wenn dies mit grossen Anstrengungen verbunden ist. Deswegen gibt es derzeit mehr Bio-Öl, als wir hier verkaufen können. Zusammen mit dem Verein Kamapagne Olivenöl arbeiten wir nun an Möglichkeiten, um in Zukunft mehr Öl abnehmen zu können.
Leisten auch Sie mit einer Bestellung oder Ihrer Empfehlung an Freunde und Bekannte einen Beitrag! Vor Kurzem ist das Olivenöl der neuen Pressung eingetroffen, die 3l und 17.5l-Kanister sind ab sofort verfügbar.