Thème du mois d’août : Les producteurs de noix de cajou de Taga

Die Bauern in Taga, einem Dorf im Südwesten Burkina Fasos, bauen eine Vielfalt von Nahrungsmitteln für den Eigengebrauch an: Mais, Sorghum, Hirse, Süsskartoffeln, Erdnüsse. Einkommen erzielen sie durch den Verkauf von Cashew-Rohnüssen.

Les paysans de Taga, un village du sud-ouest du Burkina Faso, cultive une multitude d’aliments pour leur propre consommation : maïs, sorgho, mil, patates douces, arachides. La vente de noix de cajou leur apporte un revenu.

Ils vendent leurs noix à gebana Afrique. Des contrats sont conclus chaque année, et gebana organise la certification biologique pour les paysans. « Parfois quand quelqu’un a besoin d’espèces en urgence, il va quand même au marché pour y vendre de petites quantités à des marchands », explique Bakary Coulibaly. En février, quand les prix payés pour les noix brutes étaient particulièrement élevés, c’étaient d’un seul coup de plus grandes quantités. « Sur le marché, les prix avaient fortement augmenté, et nous avons décidé de vendre la majeure partie de nos noix là-bas et pas à gebana », explique Lamine Bruno Coulibaly, le président du groupe des paysans de Taga.

D’un côté, les paysans de Taga sont satisfaits parce qu’ils ont gagné plus d’argent ; de l’autre, ils ne semblent pas très à l’aise avec la situation : « Nous souhaitons en tout cas continuer de travailler avec gebana », affirme Lamine Bruno Coulibaly, et ajoute en guise d’excuse : « Malheureusement, le marché en a décidé autrement cette année ».

Auf der einen Seite sind die Bauern aus Taga zufrieden, weil sie mehr Geld verdient haben, doch ganz wohl scheint ihnen bei der Sache nicht zu sein: «Wir möchten auf jeden Fall weiter mit gebana zusammenarbeiten», beteuert Lamine Bruno Coulibaly, und fügt entschuldigend an: «Leider hat der Markt dieses Jahr nicht mitgespielt».

Auf die Frage, warum sie denn weiterhin mit gebana arbeiten wollen, antwortet er: «Auf dem Markt herrscht Chaos, gebana hingegen ist gut organisiert. Die Preise sind fixiert, wir werden pro Kilogramm bezahlt und die Ware wird korrekt gewogen. Wir erhalten auch Schulungen, z.B. zum Schneiden der Bäume, das hilft uns.»

Doch in der Sache mit dem Bedarf nach sofortigem Bargeld sehen die Bauern von Taga Handlungsbedarf: «Vielleicht wäre eine Kasse mit Bargeld für dringende Fälle eine Möglichkeit», sagt Francis. Der Präsident der Gruppe, Bruno Lamine Coulibaly, hat das Problem bereits mit gebana Vertretern angesprochen.