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Grenades Acco
Bio
Grèce
Arrivée de la livraison : octobre
Commander jusqu'au : 11.10.2026
Grenades bio de la variété Acco. Les fruits de cette espèce ont une peau épaisse et robuste, ce qui leur permet de bien se conserver. Les grains juteux à l'intérieur ont un goût sucré et acidulé.
Ça fait combien ?
7 kilos représentent environ 22 à 24 grenades. Le nombre effectif dans la caisse varie en fonction de la taille des fruits.
Quand ma livraison arrivera-t-elle ?
À l'exception des articles pour lesquels une date de livraison précise est indiquée, nous expédions votre produit en précommande dans le courant du mois mentionné. Vous trouverez des informations hebdomadaires sur notre page Dates de livraison. Dès que votre colis est en route, nous vous en informons par e-mail.
| Arrivée de la livraison | Commande jusqu'au : |
|---|---|
| octobre | 11.10.2026 |
Utilisation & préparation
- À consommer dans le muesli, dans la salade ou sur des tartines.
- À presser pour en faire du jus et à faire réduire en sirop.
Mode & durée de conservation
Dès réception de vos grenades, vérifiez qu'elles ne présentent pas de meurtrissures ou de petits dommages. Consommez ces fruits en premier. Si vous découvrez de la moisissure, retirez les fruits concernés pour éviter qu'elle ne se propage. Les grenades se conservent environ quatre semaines au réfrigérateur ou à la cave, à une température comprise entre 4 et 6°C. Les fruits peuvent alors se ratatiner légèrement, mais la peau épaisse permet de garder l'intérieur juteux et frais.
Durabilité & chaîne d'approvisionnement
Producteur·ice·s
Cultivé par quatre familles d'agriculteur·ice·s sur une superficie moyenne d'un hectare dans les régions d'Argolide, d'Ermioni, d'Épidaure et de Corinthe en Grèce.
Culture
Cultures biologiques, irriguées – 20 % en micro-irrigation, 80 % en aspersion –, récolte à la main.
Transformation
Triage à la main, sans reconditionnement, emballage sans plastique. 100 % du personnel a des contrats de travail, salaire égal ou supérieur au salaire minimum.
Achats & logistique
Achat directement après la récolte notre partenaire Anyfion, depuis 2015. Nous détenons une participation de 20 % dans Anyfion.
Transport : camion jusqu’à Patras, bateau jusqu’à Ancône/Vénétie, camion jusqu’à notre dépôt de livraison.
