Bohnen
Schweiz
Bio
Vorbestellbar ab: Frühling
Frische Bohnen vom Hof von Klaus und Monika Böhler in Seuzach. Die Buschbohnen haben einen frischen, intensiven Geschmack. Familie Böhler produziert biodynamisch.
Im Gemüsefach des Kühlschranks bleiben die Bohnen etwa eine Woche lang knackig. Bewahren Sie die Bohnen dafür in einer Dose oder Plastiksack auf. Für längere Aufbewahrung blanchieren, eiskalt abschrecken und dann einfrieren. Zum Auftauen können Sie die Bohnen direkt in kochendes Wasser geben.