Getreide

Brauner Jasminreis

Thailand - BIO

Vollreis, 1 kg und 5 kg erhältlich

Echter Jasminreis kommt aus Thailand und heisst Hom Mali, was weisse Blume bedeutet. Dieser Reis ist allerdings ungeschält und deshalb eher braun. Der Vollreis schmeckt intensiver als der geschälte Reis, zeichnet sich aber ebenfalls durch ein blumiges Aroma aus. Die Kochzeit des Vollreis liegt bei etwa 40 bis 50 Minuten.

Ab CHF 27
5
kg
CHF 0.80 / 100 g
inkl. 2.5 % MwSt. zzgl. Versand
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1 ARTIKEL

  • Von 753 Bauernfamilien auf durchschnittlich 5.6 ha in der Surin Provinz und im Nordosten Thailands angebaut
  • Bio, Transport: Schiff von Thailand nach Rotterdam, Rheinschiff von Rotterdam nach Basel, LKW zur Reismühle in Brunnen, 100 % der Mitarbeitenden haben Arbeitsverträge, Lohn entspricht Mindestlohn oder besser
  • Einkauf bei Verarbeiter, seit 2013

NÄHRWERTTABELLE PRO 100g
Brennwert 1490kJ/356kcal
Fett 2.5g
Kohlenhydrate 72g
Eiweiss 10g
Salz 0g
 
 
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