Login
Olivenpaste
Griechenland
Paste aus ganzen Kalamata-Oliven, wildem Rosmarin, Oregano und Salbei sowie Olivenöl. Die Oliven wachsen in der Region Ost-Mani um das Dorf Gythio und werden von Hand gepflückt und sortiert. Produziert vom Kleinbetrieb Agroktima KAR-MA, in Zusammenarbeit mit Rolf und Sonja, die seit über 25 Jahren mit Olivenprodukten aus Griechenland handeln.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von circa 2 Wochen konsumieren.
| Nährwerttabelle pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 909kJ/217kcal |
| Fett | 23.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.6 g |
| Kohlenhydrate | 1.7 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Eiweiss | 1.5 g |
| Salz | 4.9 g |
Zutaten: Kalamata-Oliven (85%), Olivenöl extra vergine, Salzlake mit Kräutern, Essig
