Mini-Kiwi
Bio
Schweiz
Vorbestellbar ab: Sommer
Diese kleinen Bio-Kiwis kommen vom Ühlehof in Schlatt. Im September erhalten Sie die Sorte Ambrosia Grande, die längliche Früchte mit glatter Schale und einem leichten Rotstich hervorbringt. Im Oktrober ist die etwas kleinere Sorte Weiki reif. Sie ist samenlos und schmeckt süss mit wenig Säure. Beide Sorten lassen sich inklusive Schale geniessen. Familie Studer führt ihren Betrieb seit 27 Jahren biologisch und legt grossen Wert auf einen schonend bearbeiteten Boden.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Familie Studer erntet die Kiwis, wenn sie noch relativ hart sind. Die Früchte reifen bei Ihnen zu Hause nach und werden mit der Zeit weicher und süsser. Im Kühlschrank halten sich die Mini-Kiwis etwa 2 Wochen. Zum Nachreifen zusammen mit Äpfeln oder Bananen bei Zimmertemperatur aufbewahren.