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7. novembre 2011
Live aus Tunesien: Die Dattelernte 2011 hat begonnen!
Einmal gelöst werden die Rispen an einem Holzbalken aufgehängt und nach Qualität getrennt. Nur die besten werden in die Verarbeitungsstation der gebana nach Kebili gebracht. Vertrocknete oder durch natürliche Faktoren verkommene werden als Tierfutter verwertet.
Nicht nur die Bauern freuen sich über die ersten Probeexemplare. Zurzeit bereist eine Pressegruppe die Biooasen und macht sich ein Bild von den Arbeits- und Lebensbedingungen der Biobauern in Südtunesien.