Login
Mutschli de l'alpage Jänzimatt
Bio
Suisse
Arrivée de la livraison : novembre
Commander jusqu'au : 02.11.2025
Ces Mutschlis sont fabriqués à partir de lait cru biologique provenant de l'alpage Jänzimatt. Celui-ci est situé entre 1600 et 1800 mètres d'altitude dans le canton d'Obwald, entre Giswil et Sörenberg. La famille Eberli, de la ferme biologique Emmetti à Giswil, exploite l'alpage de juin à septembre et produit environ 6000 kilos de fromage par été.
Les Mutschlis sont une spécialité d'Obwald, disponible localement uniquement entre septembre et novembre. Ces fromages sont très doux et crémeux, avec un goût similaire à celui du fromage à la crème de Lucerne.
La famille Eberli vous livre deux Mutschlis d'environ 900 grammes chacun.
Les Mutschlis sont une spécialité d'Obwald, disponible localement uniquement entre septembre et novembre. Ces fromages sont très doux et crémeux, avec un goût similaire à celui du fromage à la crème de Lucerne.
La famille Eberli vous livre deux Mutschlis d'environ 900 grammes chacun.
Quand ma livraison arrivera-t-elle ?
À l'exception des articles pour lesquels une date de livraison précise est indiquée, nous expédions votre produit en précommande dans le courant du mois mentionné. Vous trouverez des informations hebdomadaires sur notre page Dates de livraison. Dès que votre colis est en route, nous vous en informons par e-mail.
| Arrivée de la livraison | Commande jusqu'au : |
|---|---|
| novembre | 02.11.2025 |
| Valeurs nutritives pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 1650kJ/394kcal |
| Graisse | 32.1 g |
| dont acides gras saturés | 19.5 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucre | 0 g |
| Protéine | 26.6 g |
| Sel | 1.2 g |
Ingrédients : lait cru, présure, ferments lactiques, sel
Numéro d'identification : CH 74886193
Numéro d'identification : CH 74886193
