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Pommes d'été
Bio
Suisse
Précommande : Printemps
Pommes estivales de la ferme Kuppelwies à Bad Ragaz. Cette exploitation familiale pratique la culture biodynamique depuis 25 ans déjà. Vous recevrez la variété précoce Sissired, qui se distingue par son goût sucré. Les pommes d'été ne se conservent que sous certaines conditions et doivent être consommées rapidement.
Mode & durée de conservation
Conservez les pommes dans un endroit humide, frais et sombre. Idéalement, dans une cave fraîche ou dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pour cela, disposez les fruits le plus à plat possible afin qu'elles reçoivent suffisamment d'air. Ne les conservez pas avec d'autres fruits et légumes, car elles produisent de l'éthylène, un gaz de maturation.