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Alternatives vegan terre & mer
Suisse
Pour ses alternatives véganes au saumon, au thon et à la viande séchée, la start-up bernoise Wild Foods utilise des légumes biologiques de la région. Leurs produits ne contiennent que peu d'ingrédients et aucun arôme de fumée artificiel ou additif.
Chaque paquet contient :
- 1 kilo d'une alternative au saumon fumé à base de carottes dans sa version classique
- 130 Gramm d'une alternative au saumon fumé à base de carottes de saveur Asian Style
- 130 Gramm d'une alternative au saumon fumé à base de carottes de saveur aneth au poivre
- 80 grammes de Dry Aged (alternative à la viande séchée à base de betterave)
- 40 grammes de Beet Jerky classique (alternative à la viande séchée à base de betterave)
- 40 Gramm Beet Jerky épicé au chili (alternative à la viande séchée à base de betterave)
- 150 Gramm d'une alternative à la mousse de thon à base de céleri et de pois chiches
Quand ma livraison arrivera-t-elle ?
| Arrivée de la livraison | Commande jusqu'au : |
|---|---|
| 10.12.2025 | 01.12.2024 |
| 25.03.2026 | 15.03.2026 |
Mode & durée de conservation
Alternative au saumon fumé Wood Smoked Original
Ingrédients : Carottes (92 %), huile de colza, vinaigre de cidre, sel marin.
Peut contenir des traces de céleri.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 75 kcal / 308 kJ d'énergie ; 4,2 g de lipides ; 6,7 g de glucides ; 0,9 g de protéines ; 2,2 g de sel.
Alternative au saumon fumé à l'aneth des Alpes et au poivre
Ingrédients : Carottes (92 %), huile de colza, vinaigre de cidre, sel marin, poivre, aneth, oignons.
Peut contenir des traces de céleri.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 75 kcal / 308 kJ d'énergie ; 4,2 g de lipides ; 6,7 g de glucides ; 0,9 g de protéines ; 2,2 g de sel.
Alternative au saumon fumé Asian Style
Ingrédients : Carottes (90 %), huile de colza, sel de mer, vinaigre de cidre, raifort, algues nori de l'Atlantique (porphyra), arôme naturel de citronnelle.
Peut contenir des traces de céleri.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 75 kcal / 308 kJ d'énergie ; 4,2 g de lipides ; 6,7 g de glucides ; 0,9 g de protéines ; 2,2 g de sel.
Alternative au thon Thuna Spread
Ingrédients : céleri (68 %), huile de colza, pois chiches, vinaigre de cidre, épices, arôme naturel, sel marin, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 209 kcal / 878 kJ d'énergie ; 19,1 g de graisse ; 5,9 g de glucides ; 2,6 g de protéines ; 1,8 g de sel.
Alternative à la viande séchée Dry Aged
Ingrédients : Betterave (77 %), jus de poire concentré, huile de colza, tamari (eau, soja, sel), sel marin, oignons, coriandre, paprika, épices.
Peut contenir des traces de céleri.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 237 kcal / 996 kJ d'énergie ; 6,2 g de graisse ; 35 g de glucides ; 5,1 g de protéines ; 3,6 g de sel.
Beet Jerky original
Ingrédients : Betterave (91 %), tamari (eau, soja, sel), jus de poire concentré, huile de colza, ail, sel marin, oignons, poivrons, épices, vinaigre de cidre.
Peut contenir des traces de céleri.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 243 kcal / 1023 kJ d'énergie ; 7,0 g de graisse ; 33,1 g de glucides ; 6,6 g de protéines ; 4,5 g de sel.
Beet Jerky Chili des Alpes
Ingrédients : Betterave (91 %), tamari (eau, soja, sel), jus de poire concentré, huile de colza, ail, sel marin, oignons, poivrons, épices, vinaigre de cidre, piment des Alpes suisses.
Peut contenir des traces de céleri.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 244 kcal / 1024 kJ d'énergie ; 7,0 g de graisse ; 33,1 g de glucides ; 6,6 g de protéines ; 4,5 g de sel.
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