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Schokolade Kakaonibs Kakao Kakaobohnen - gebana
Schokolade Kakaonibs Kakao Kakaobohnen - gebana

Kakaonibs

Bio
Ghana

EUR 25 500 g
EUR 5.00 / 100 g

inkl. MwSt. zzgl. Versand

1
Diese Bio-Kakaonibs entstehen aus gerösteten Bio-Kakaobohnen von Bauernfamilien in Ghana. Sie duften intensiv schokoladig und schmecken kräftig nach Kakao mit herben Bitternoten und einem Anflug von fruchtiger Säure im Nachgeschmack.

Was sind Kakaonibs?
Kakaonibs sind kleine Bruchstücke von gerösteten Kakaobohnen. Sie eignen sich als Topping für Porridge, fruchtige Salate, als Backzutat in Kuchen und Brot oder für Saucen. Der Fantasie sind hier eigentlich keine Grenzen gesetzt.

Warum kommen die Kakaobohnen aus Ghana und nicht aus Togo?
Kakaonibs sind ein neues Produkt für gebana und wir müssen erst testen, ob sie zu unserem Sortiment passen. Für diesen Test greifen wir auf ein bestehendes Produkt unseres Schokoladenpartners Felchlin zurück. Wenn sich die Nachfrage nach den Nibs gut entwickelt, können wir sie künftig aus unseren eigenen Kakaobohnen aus Togo herstellen lassen.

Aufbewahrung & Haltbarkeit

Bewahren Sie die Kakaonibs kühl und trocken an einem lichtgeschützten Ort auf. Am besten füllen Sie sie in ein luftdicht verschliessbares Glas uns lagern sie im Kühlschrank. So halten sich die Kakaonibs mindestens 6 bis 8 Monate.
Produktdetails
Nährwerttabelle pro 100g
Brennwert 2539kJ/606kcal
Fett 55 g
davon gesättigte Fettsäuren 34 g
Kohlenhydrate 8.8 g
davon Zucker 0.3 g
Eiweiss 11 g
Salz 0 g
Zutaten: geröstete Bio-Kakaobohnen (Ghana)
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Nektarinen

Ankunft der Lieferung: Juni und Juli
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Ankunft der Lieferung: Juni und Juli
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Avocados

Ankunft der Lieferung: September und Oktober
EUR 49 3.8 kg
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Früchte - Gelbe Pfirsiche - gebana

Gelbe Pfirsiche

Leicht säuerliche Sorte Royal Glory, Lieferung Ende Juni/Anfang Juli
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Früchte - Nektarinen - gebana

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