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The Angry Gorilla Milch
Bio
Togo
Der Angry Gorilla ist unser Zeichen für mehr Gerechtigkeit im Kakaohandel. Der Kakao für unseren Gorilla stammt von gebana Togo. Das Familienunternehmen Stella Bernrain verarbeitet ihn für uns in der Schweiz weiter. Milchschokolade mit 45 Prozent Kakaoanteil, der Gorilla wiegt 100 Gramm.
| Nährwerttabelle pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 2432kJ/581kcal |
| Fett | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 42 g |
| Eiweiss | 7.8 g |
| Salz | 0.21 g |
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kakao: mindestens 45%
Allergiehinweis: Kann Schalenfrüchte enthalten.
Nachhaltigkeit & Lieferkette
Hintergrund
Schweizer Schokolade – made in Togo
70 Prozent des weltweit verarbeiteten Kakaos kommen aus Westafrika, aber die Region profitiert kaum davon. So bleiben vom Verkaufspreis einer herkömmlichen Tafel Schokolade nur rund 10 Prozent im Herkunftsland. Das wollen wir ändern, indem wir Schokolade direkt in Togo herstellen. So sollen dereinst bis zu 50 Prozent des Verkaufspreises vor Ort bleiben. Um unsere Pläne zu verwirklichen, brauchen wir 500'000 Franken Startkapital. Alleine schaffen wir das aber nicht. Unterstützen Sie jetzt unser Crowdfunding.
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