Saisonale Produkte

Bananen

Dom. Rep. - BIO

Lieferung im Juni

Lieferung im Juni

Frische Bananen, die anders als Bananen aus dem Supermarkt ohne Zwischenstopp in einer Reiferei direkt zu Ihnen nach Hause kommen. Die Früchte sind dann noch grün und Sie reifen die Bananen selbst nach oder verwenden sie gekocht als Gemüse.  

 

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Prüfen Sie Ihre Bananen nach Erhalt auf Hautverletzungen, denn verletzte Früchte produzieren mehr vom Reifegas Ethylen als unverletzte. Bei etwa 13-14 Grad sind die unverletzten Früchte rund zwei Wochen haltbar. Lagern Sie die Menge Bananen, die Sie zeitnah essen möchten, bei Zimmertemperatur zusammen mit einem Apfel in einer Papiertüte. Nach zwei bis fünf Tagen sollten sie reif sein. In einem luftdicht verschlossenen Ziplock-Beutel können Sie den Reifeprozess um etwa zwei Wochen hinauszögern.

 
 
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