Jus de pomme
Suisse
Précommande : Printemps
Jus de pomme de la ferme de la famille Zurbuchen à Mauren, Thurgovie. Pour fabriquer son jus, l'entreprise familiale a recours à des variétés anciennes telles que Fraurotacher, Wilerrot ou Berner Rose. Les pommes proviennent pour la plupart d'arbres à haute tige, qui sont entretenus pour préserver les variétés. Le jus a un goût prononcé et épicé avec une acidité équilibrée qui rappelle la Boskoop.
Le jus en bag-in-box se conserve au moins jusqu’en décembre 2024. Après ouverture, le jus peut être conservé au réfrigérateur pendant environ trois à quatre semaines. Il est important d’éviter que l’air ne pénètre dans le sachet.
Valeurs nutritives pour 100g | |
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Énergie | 190kJ/45kcal |
Graisse | 0.1 g |
dont acides gras saturés | |
Glucides | 10.8 g |
dont sucre | 10.3 g |
Protéine | 0.1 g |
Sel |