Noix entières avec coque
Suisse
Précommande : Automne
Noix entières de la coopérative de producteurs Nuss Thurgau de la région de Hörhausen. Les noix proviennent de 6 à 7 petits producteurs et productrices et sont parfois plus grosses que celles que l'on trouve dans le commerce de détail. Après la récolte, elles sont séchées pendant 3 à 4 jours. Elles peuvent ainsi être conservées jusqu'à un an.
L'info écolo: l'usine de transformation de la coopérative a une empreinte carbone nulle et ses eaux de lavage sont recyclées.
L'info écolo: l'usine de transformation de la coopérative a une empreinte carbone nulle et ses eaux de lavage sont recyclées.
Conservez les noix dans leur coque dans un endroit frais et sec, idéalement, dans une cave fraîche. Ainsi, elles se gardent jusqu'à un an.