Macadamia

Noix de macadamia au sel

Kenya - BIOLOGIQUE

Partiellement brisées, grillées et salées

Noix de macadamia partiellement brisées, grillées et salées après la récolte. La coque de la noix de macadamia est très dure et relativement épaisse. Lorsqu’on craque la coque, il arrive que des noix se brisent. Dans le commerce de gros, les noix brisées valent moins que les noix entières. Le goût n’en est toutefois aucunement affecté.

CHF 46
1
kg
CHF 4.60 / 100 g
2.5 % de TVA inclus, frais d'expédition exclus
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1 ARTICLE

Les noix se conservent mieux dans un endroit frais et sombre et, surtout, à l’abri de l’humidité. Par des températures de conservation sous 16 °C, les parasites comme les mites n’ont aucune chance. Conservez donc les noix au réfrigérateur ou à la cave, par exemple. Utilisez un récipient hermétique afin de les protéger contre l’humidité.

VALEURS NUTRITIVES POUR 100g
Énergie 3004kJ/718kcal
Graisse 76.1
Matières grasses 12.0
Glucides 13.4
Sucre 4.1
Protéine 7.8
Sel 1.3

Ingrédients: Noix de macadamia grillées* (Kenya) 98.7%, sel 1.3%
*de production biologique certifiée.

 
 
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