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Blumenkohl und Brokkoli
Schweiz
Bio
Ankunft der Lieferung: Oktober
Bestellbar bis: 08.10.2023
Paket mit frischem Blumenkohl, Brokkoli und Romanesco vom Biohof Schär in Brittnau. Romanesco ist eine Zuchtform des Blumenkohls, ähnelt im Geschmack aber eher dem Brokkoli. Familie Schär produziert nach den Grundlagen der regenerativen Landwirtschaft und setzt auf einen schonenden Umgang mit dem Boden. So verzichtet sie darauf, das Feld zu pflügen und sorgt mit einer Untersaat für eine ständige Begrünung des Bodens.
