Mandeln Katha
Bio
Pakistan
Ganze, ungeschälte Mandeln der Sorte Katha. Diese regionale Sorte aus dem Norden Pakistans bringt vergleichsweise kleine Kerne hervor, die leicht süsslich schmecken. Ideal zum Backen, in Müesli oder zum pur Geniessen.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Bewahren Sie Nüsse und Kerne kühl und dunkel in einem fest verschlossenen Gefäss auf. Achten Sie darauf, dass dieses möglichst luftdicht ist, damit keine Feuchtigkeit an die Nüsse gelangt. Um die Haltbarkeit um einige Monate zu verlängern, können Sie Nüsse und Kerne auch einfrieren.
Nährwerttabelle pro 100g | |
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Brennwert | 2610kJ/623kcal |
Fett | 53 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Kohlenhydrate | 8.8 g |
davon Zucker | 4.6 g |
Eiweiss | 26 g |
Salz | 0 g |