1.
Chauffer le miel et le sucre à feu moyen dans une poêle jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
2.
Réduire le feu et ajouter la pâte de cajou. Attendre qu'elle devienne bien molle.
3.
Ajouter les crispies et remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
4.
Étaler la préparation dans un moule en granit (env. 23 x 33 cm) et parsemer de pépites de chocolat.
5.
Mettre le moule au four à env. 200°C pendant 5 minutes. Étaler le chocolat de manière homogène à l'aide d'un couteau.
6.
Couper la préparation en petits carrés après refroidissement.