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Amandes Katha
Bio
Pakistan
Amandes Katha entières non décortiquées. La variété régionale "Katha" du nord du Pakistan produit des amandes relativement petites, au goût légèrement sucré. Idéales pour la pâtisserie, dans le muesli ou à déguster telles quelles.
Utilisation & préparation
Mode & durée de conservation
Stockez noix et graines dans un récipient bien fermé, au frais et à l’abri de la lumière. Veillez à ce que ce récipient soit hermétique, afin de les protéger de l’humidité. Pour prolonger leur conservation de quelques mois, vous pouvez aussi les congeler.
| Valeurs nutritives pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 2610kJ/623kcal |
| Graisse | 53 g |
| dont acides gras saturés | 4 g |
| Glucides | 8.8 g |
| dont sucre | 4.6 g |
| Protéine | 26 g |
| Sel | 0 g |
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