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Fruits - Pommes - gebana
Fruits - Pommes - gebana

Pommes Berlepsch

Bio
Suisse

Précommande : Automne
CHF 63 10 kg
CHF 6.30 / 1 kg

TVA incluse, frais de port en sus

M'informer
Lot de pommes haute tige de la variété ProSpecieRara Berlepsch de la ferme bio Natürlich Schwarz en Thurgovie. Cette variété est juteuse et a un goût sucré et acidulé. D'autres variétés ProSpecieRara sont inclues dans le lot, mais les pommes Berlepsch en constituent la majeure partie. La famille Schwarz produit en biodynamie et dirige l'exploitation de Tägerwilen depuis quatre générations.

Mode & durée de conservation

Les pommes peuvent être conservées jusqu'à deux mois. Conservez-les dans un endroit humide, frais et sombre. Idéalement, dans une cave fraîche ou dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pendant les mois d'hiver, vous pouvez également conserver les fruits à l'extérieur dans une boîte en polystyrène. Pour cela, placez les pommes le plus à plat possible afin qu'elles reçoivent suffisamment d'air. Ne les conservez pas avec d'autres fruits et légumes, car les pommes produisent de l'éthylène, un gaz de maturation.

TIMON SCHWARZ

AGRICULTEUR DE TÄGERWILEN, SUISSE

Nous accueillons chaque forme de vie. Au lieu de lutter, nous laissons l’équilibre biologique agir.

Depuis 50 ans, l’exploitation bio Natürlich Schwarz de Timon Schwarz est à 100 % sans pesticides. ”La biodiversité est énorme sur nos terres. 45 % de nos surfaces soutiennent la biodiversité. Nous pratiquons un circuit fermé” explique l’agriculteur. La famille Schwarz n’élève sur son exploitation que le nombre d’animaux qu’elle peut nourrir avec ses propres terres. ”Nos animaux produisent exactement la quantité d’engrais dont nos cultures ont besoin. Pas d’achat, pas de vente.” Timon Schwarz considère qu’informer la clientèle sur la véritable agriculture biologique et sur l’élevage en Suisse fait partie de ses principales missions.

  • Autres produits de la ferme:

Autres produits de la ferme:

Légumes - Aubergines - gebana

Aubergines

Suisse, Bio

Arrivée de la livraison : août et septembre
CHF 59 5 kg
CHF 11.80 / 1 kg
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Légumes - haricots - gebana

Haricots

Suisse, Bio

Arrivée de la livraison : août
CHF 105 10 kg
CHF 10.50 / 1 kg
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Légumes - Légumes d'été Courgettes, poivrons, aubergines, concombres et tomates - gebana

Légumes d'été

Suisse, Bio

Courgettes, poivrons, aubergines, concombres et tomates
CHF 62 6 kg
CHF 10.33 / 1 kg
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Légumes - Poivrons 3 variétés différentes - gebana

Poivrons

Suisse, Bio

Trois variétés de poivrons
CHF 66 5 kg
CHF 13.20 / 1 kg
Précommander
Légumes - pommes de terre 5 variétés différentes - gebana

Pommes de terre multicolores

Suisse, Bio

4 variétés différentes, livraison en octobre
CHF 55 10 kg
CHF 5.50 / 1 kg
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Légumes - tomates - gebana

Tomates

Suisse, Bio

Arrivée de la livraison : juillet et août
CHF 70 10 kg
CHF 7.00 / 1 kg
Précommander
Camion dessiné dans un style bande dessinée avec un conteneur jaune. Renvoie vers une page d'informations sur les emballages en gros - gebana.com

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gebana ne fonctionne qu'avec de grands emballages. Comme nous ne reconditionnons pas nos produits, nous économisons du temps et du matériel. Nous pouvons ainsi mieux rémunérer les agriculteur·ice·s et vous faire des rabais sur les quantité.

Ananas jaune dessiné dans un style bande dessinée. Renvoie vers une page d'informations sur la saisonnalité - gebana.com

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Chez nous, c'est la nature qui détermine quand vous recevez votre commande. Vous attendez donc que les produits soient mûrs et prêts pour l’expédition. Votre patience en sera récompensée car les fruits et légumes sont alors pleins de saveurs.

Deux pièces jaunes dessinées dans le style bande dessinée, d'une valeur de 1, séparées par une ligne horizontale - gebana.com

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Nous reversons 10 % du prix de vente de notre boutique à l’agriculture familiale, en plus du prix d'achat. Lorsque nous réalisons un bénéfice, nous le partageons avec nos collaborateur·ice·s, notre clientèle et nos actionnaires.

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