Légumes d'automne

Bio
Suisse

Arrivée de la livraison : novembre

Commander jusqu'au : 03.11.2024

CHF 45 5.5 kg

CHF 8.18 / 1 kg

TVA incluse, frais de port en sus

Mélange de légumes de la ferme Biofass à Oberbützberg. Chaque lot comprend 500 grammes de betterave rouge Chioggia, 500g de betterave Golden ainsi que 1 kilo de chou rouge, de pommes de terre, de choux de Bruxelles et 1,5 kilo de chou frisé.

Mode & durée de conservation

Conservez les légumes dans un endroit frais et sombre - idéalement dans la cave ou dans le bac à légumes du réfrigérateur. Ils resteront ainsi frais pendant plusieurs semaines. Ne les laver que juste avant de les utiliser.

Ne conservez pas les pommes de terre au réfrigérateur. L'idéal est de les étaler à plat dans une caisse en bois recouverte de journal afin qu'elles reçoivent suffisamment d'air et ne subissent pas de pression. À température ambiante, les pommes de terre se ratatinent un peu au bout de deux à trois semaines. Cela n'a cependant aucune influence sur leur goût. Si les pommes de terre sont exposées à la lumière, elles deviennent vertes et commencent à germer. Coupez généreusement les parties vertes et éliminez les germes.