Login
Pommes Ecolette
Bio
Suisse
Précommande : Été
Des pommes bio de la variété Ecolette, au goût sucré-acidulé, issues de la ferme biologique Kuppelwieser à Bad Ragaz. Cette exploitation familiale pratique l'agriculture biologique depuis plus de 25 ans et est certifiée Demeter
Les pommes de la variété Ecolette ont un goût acidulé et une chair ferme, voire croquante.
Les pommes de la variété Ecolette ont un goût acidulé et une chair ferme, voire croquante.
Mode & durée de conservation
La variété Ecolette se conserve environ 3 mois ; nous vous recommandons de consommer ces fruits avant Noël.
De manière générale, nous vous recommandons de conserver les pommes dans un endroit humide, frais et à l'abri de la lumière. Idéalement, dans une cave fraîche ou dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pendant les mois d'hiver, vous pouvez également les conserver à l'extérieur, dans une caisse en polystyrène percée de trous. Pour ce faire, disposez les pommes à plat autant que possible afin qu’elles bénéficient d’une aération suffisante.
Ne les conservez pas avec d’autres fruits et légumes, car les pommes produisent de l’éthylène, un gaz favorisant la maturation.
De manière générale, nous vous recommandons de conserver les pommes dans un endroit humide, frais et à l'abri de la lumière. Idéalement, dans une cave fraîche ou dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pendant les mois d'hiver, vous pouvez également les conserver à l'extérieur, dans une caisse en polystyrène percée de trous. Pour ce faire, disposez les pommes à plat autant que possible afin qu’elles bénéficient d’une aération suffisante.
Ne les conservez pas avec d’autres fruits et légumes, car les pommes produisent de l’éthylène, un gaz favorisant la maturation.
