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Saumon fumé
Suisse
Arrivée de la livraison : 09.12.2025
Commander jusqu'au : 30.11.2025
Un demi-filet de saumon fumé de SwissLachs. L'entreprise élève le saumon en aquaculture à Lostallo, dans le canton des Grisons. L'eau utilisée pour ces cultures est filtrée sept fois et les résidus de filtration sont utilisés pour la production de biogaz. SwissLachs n'utilise ni produits chimiques ni antibiotiques dans l'eau.
Les filets sont ensuite fumés et affinés par dasPure à Wetzikon, dans le canton de Zurich.
Les filets sont ensuite fumés et affinés par dasPure à Wetzikon, dans le canton de Zurich.
Quand ma livraison arrivera-t-elle ?
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| Arrivée de la livraison | Commande jusqu'au : |
|---|---|
| 09.12.2025 | 30.11.2025 |
Mode & durée de conservation
Non ouvert, le saumon se conserve environ deux semaines au réfrigérateur. Une fois ouvert, il est recommandé de consommer le paquet dans les deux à trois jours. Il est également possible de congeler le saumon, ce qui permet de le conserver jusqu'à 10 semaines.
