Frische Mangos aus Westafrika gibt es bei uns nur im Mai und Juni. Das hat mit der lokalen Saison zu tun und mit dem langen Transportweg. Mit Früchten aus Spanien wollen wir die Saison verlängern. Doch passen spanische Mangos zu gebana?
1. Oktober 2026
Unsere Orangen aus Griechenland haben ein unglaubliches Aroma. Wir wollten wissen, woher es kommt und haben dabei Fakten entdeckt, die selbst bei gebana niemand kannte.
25. August 2026
Nach drei herausfordernden Jahren hat gebana 2025 endlich wieder einen Gewinn erzielt – wir teilen diesen zu je einem Drittel mit Kund:innen, Mitarbeitenden und Aktionär:innen.
21. April 2026
Passionsfrüchte täuschen: Wenn sie am schönsten aussehen, sind sie noch nicht reif. Mit Geduld entwickeln sie ein intensives Aroma und werden zur vielseitigen Zutat in der Küche.
9. März 2026
Im Westen Kretas haben wir ein Netzwerk von Bauernfamilien gefunden, die sich auf Avocados spezialisiert haben. Nach einem ersten erfolgreichen Import im Jahr 2025 setzen wir nun voll auf diese Region und lösen damit unsere Lieferkette in Kenia ab.
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Erst seit 2025 dürfen Barunüsse in der EU verkauft werden. Doch was sind Barunüsse überhaupt? Die kurze Antwort: Proteinreiche Kraftpakete, die zum Erhalt eines einzigartigen Ökosystems beitragen.
23. Februar 2026
Seit 2021 setzen wir in Burkina Faso und Togo auf dynamische Agroforstwirtschaft. Unsere Ziele sind mehr Nachhaltigkeit und mehr Einkommen für die Bauernfamilien. Zeit für eine Zwischenbilanz.
16. September 2025
Wer Cashews knackt und Mangos trocknet, produziert eine Menge Bio-Abfall. Dieser Abfall ist wertvoll. Wir haben ihn deshalb vollständig in den Kreislauf unserer Fabrik integriert.
20. August 2025
Nachhaltige Lebensmittelproduktion und Biodiversität schliessen sich nicht aus: Das Projekt Oliveti biodiversi erhält und schafft Lebensräume in der Toskana. gebana ist nun erste Bezugsquelle dieses Olivenöls aus biodiversitätsförderndem Anbau.
17. April 2025
Knapp 10 Jahre lang haben wir Bio-Soja aus Togo exportiert. Es war ein Geschäft, das viele Leben veränderte und gebana zeitweise gutes Geld in die Kassen spülte. Doch jetzt ist damit Schluss.
17. April 2025
Wie reagiert eine Bäuerin oder ein Bauer, wenn einem der Kunde eines Tages eröffnet, dass er ab jetzt mehr für seine Produkte zahlen will? Mit Unglaube, denn sowas gibt es eigentlich nicht.
20. November 2024
Das Pseudogetreide Quinoa steht heute in fast jedem Supermarkt, steckt in Takeaway-Salatbowls, wird in Restaurants serviert. Es ist noch nicht lange her, da kämpften zwei Pioniere dafür, dass es das Korn bei uns überhaupt zu kaufen gibt.
19. September 2024
Ob Walnüsse, Haselnüsse oder Cashewkerne: Sie alle tragen zu einer gesunden und klimafreundlichen Ernährung bei. Jenseits ihrer guten CO2-Bilanz stehen sie bezüglich Ökologie und Sozialverträglichkeit jedoch in der Kritik – oftmals zu Recht.
7. August 2024
Es ist harte Arbeit, Kaffee anzubauen. Wenn man es richtig macht, erhält man aber nicht nur einen schmackhaften Wachmacher, sondern hilft auch der Umwelt.
20. Juni 2024
Seit einem erfolgreichen Test im Jahr 2023 beziehen wir unsere Avocados aus Kenia. Vor allem die Frage nach dem Wasser hat uns in das ostafrikanische Land gebracht.
1. Februar 2024
Die Dattelproduktion in Tunesien rutschte 2022 in eine grosse Krise. Die Gründe waren vielschichtig und reichen von Klimawandel bis zu panischem Einsatz von Pestiziden. Es gibt aber ein Happy End für die Natur.
15. November 2023
Im Juli 2023 haben wir die Marge aus dem Abverkauf unserer russischen Zedernüsse gespendet. Nachschub aus Russland wird es keinen mehr geben, denn die Verhandlungen mit unserem ehemaligen Partner waren leider erfolglos.
25. Juli 2023
2022 war kein gutes Jahr für gebana. Trotz Wachstum von 17 Prozent im Vergleich zu 2021 machten wir 1.5 Millionen Euro Verlust. Für mehr Nachhaltigkeit, mehr Biodiversität und mehr Gerechtigkeit haben wir trotzdem gesorgt.
19. Juli 2023
Wein in der Bag-in-Box-Verpackung wird oft als minderwertig betrachtet – zu Unrecht! Wir bieten hochwertigen Wein von Schweizer Produzent:innen in der Kartonbox an, denn diese bietet einige Vorteile.
26. Juni 2023
Rund 2500 Menschen sind jedes Jahr an der Trocknung unserer Mangos aus Burkina Faso beteiligt. Mit der externen Verarbeitung schaffen wir dort Wertschöpfung, wo sie dringend gebraucht wird.
11. Mai 2023
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