We are planning to send out the baby bananas from the 18th December. As soon as the fruits are on their way, we'll let you know by e-mail.
FAQ
Delivery dates
We plan to send you the clementines that you pre-ordered for November from the 15th of November until the first week of december. We plan to send out the clementines that you pre-ordered for December from the 11th of December until Christmas. As soon as the fruits are on their way, we'll let you know by e-mail.
The dates will be sent from 29th of November 2023 until the 23rd of December 2023. As soon as the fruits are on their way, we'll let you know by e-mail.
We are planning to send out the mountain figs in mid-December. As soon as the fruits are on their way, we'll let you know by e-mail.
We plan to send you the lemons that you pre-ordered for November from the 6th of November until the end of November. We plan to send out the lemons that you pre-ordered for December from the 11th of December until Christmas.As soon as the fruits are on their way, we'll let you know by e-mail.
We plan to send you the oranges that you pre-ordered for November from the 13th of November until the end of November. We plan to send out the oranges that you pre-ordered for December from the 6th of December until Christmas. As soon as the fruits are on their way, we'll let you know by e-mail.
We expect that we will ship the persimmons in the first half of november. As soon as your package is on its way, we will inform you by email.
We plan to send the pineapples from the 11th of December or from the 18th of December. As soon as the fruits are on their way, we'll let you know by e-mail.
General Information
The producers often compete with one another on price in order to be able to sell to the big supermarkets. It is important to us that all actors in the supply chain are paid fairly. That’s why instead of looking for the cheapest supplier, we rely on long-term partnerships with producers who share our vision. Together, we’re changing global trade to benefit farming families, local economies and the environment.
gebana's products may sometimes be more expensive than you're used to. There are many complex reasons for this, which have to do with our goal of making trade fairer and more sustainable. We can only do this by maximising our impact at the source, in other words, the positive effect our products have on family farmers, the environment and the local economy. We achieve this by investing in local processing, employing local people, advising and training family farmers and taking big risks. This all adds up, resulting in high costs which we need to cover somehow. You can find out more about what's included our price in our blog articles "What constitutes a good price" und "We're lowering our price.".
There's no simple answer to this question. It depends on the product and the project. In addition to the price for the raw goods, we pay family farmers in the countries of origin a Fairtrade premium in nearly all cases, with very few exceptions, and an organic premium for organic cultivation. In some countries, we've also implemented our gebana model. On top of the price for the raw goods and the organic premium, families there receive a share of our sales from direct sales. We distribute this money among all the family farmers who supply gebana, not just those who sell us products for direct sales. This sustainably improves the situation of an entire region. Our revenue sharing model is implemented on a product by product and country by country basis. We've already started in Burkina Faso, Togo and Greece. You can read more about our sharing approach in the article "How we share sales and profits". We are happy to provide you with more information about specific products. Send us a message.
Direct shipping from gebana is certified by the World Fair Trade Organization and holds an organic certificate, both of which are inspected on a regular basis. We also monitor ourselves, our decisions and our partners through an internal review committee.
Sortiment & Produkte
Zollbestimmungen und unser kleineres Lager für den EU-Raum erlauben es uns nicht, alle Produkte, die wir in der Schweiz anbieten, auch an Kundinnen in Deutschland und Österreich zu verschicken.
Auskunft gibt Ihnen hier unser Saisonkalender. Der zeigt ihnen für jeden Monat, welche Frischprodukte wir ausliefern. Wichtig: Er zeigt nur den Lieferzeitpunkt! Also rechtzeitig vorbestellen.
Ja, das passt ausgezeichnet. Auch in der Schweiz gibt es Bauernfamilien und wir freuen uns, unser Sortiment um regionale Produkte ergänzen zu können. Die Bauernfamilien produzieren unter Berücksichtigung des Tierwohls und sind grösstenteils bio-zertifiziert. Die Produkte kommen wie all unsere Lebensmittel in der Grosspackung direkt vom Hof zu Ihnen.
Alle Informationen dazu, wie Sie unsere frischen Produkte aufbewahren sollten und wie lange sie haltbar sind, finden Sie im Reiter «Aufbewahrung und Haltbarkeit» auf der jeweiligen Produktseite in unserem Shop.
Als Händler von Lebensmitteln sind wir verpflichtet ein Mindesthaltbarkeitsdatum für unsere Produkte anzugeben. Dieses Datum ist aber nicht exakt bestimmbar und die Produkte in der Regel noch lange darüber hinaus geniessbar. Grundsätzlich gilt, sofern nicht anders angegeben, dass fast alle unsere Produkte bis mindestens drei Monate nach der Lieferung haltbar sind. Ausser natürlich bei den Frischprodukten.
1 Kilo-Packungen mögen sehr gross erscheinen, weil wir aus dem Supermarkt kleinere Verpackungseinheiten gewohnt sind. Unsere Trockenfrüchte und Nüsse können Sie aber wunderbar in Vorratsbehälter abfüllen und darin trocken und kühl über eine lange Zeit lagern. Für unsere frischen Früchte empfehlen wir Ihnen, sich mit Familie und Freunden zusammen zu tun: Bestellen Sie gemeinsam und teilen Sie die Produkte auf. Dabei profitieren Sie auch von unserem Rabattsystem. Auf dieser Seite haben wir eine Reihe von Tipps und Erfahrungen unserer Kund:innen zum Umgang mit unseren grossen Bestellmengen gesammelt.
Das hängt stark von der jeweiligen Ernte ab. In einem Jahr wachsen vielleicht viele grosse Orangen, in einem anderen viele kleine. Einen Richtwert geben wir bei den meisten Frischprodukten unterhalb der Produktbeschreibung in der Kategorie "Wie viel ist das?" an.
Um unsere Produkte kennen zu lernen, empfehlen wir Ihnen unsere Degustationssets. Darin enthalten sind jeweils 12 verschiedene Köstlichkeiten aus unserem Sortiment an Trockenfrüchten und Nüssen in Probiergrössen. Alternativ gibt es in unserem Laden an der Ausstellungsstrasse 21 in 8005 Zürich auch immer wieder ausgewählte Produkte zum Probieren. Der Laden ist geöffnet von Montag bis Freitag zwischen 11 und 18 Uhr.
Der Fokus bei unseren Produkten liegt auf der Qualität und damit auf dem Geschmack. Da die Natur keine einheitlichen Produkte produziert, liefern wir auch Produkte mit Schönheitsfehlern, sofern diese die Qualität nicht beeinflussen.
Nein, unsere Nüsse und Trockenfrüchte sind nicht vakuumiert. Einige sind aber unter einer Schutzatmosphäre abgepackt, das steht jeweils auf der Etikette. Die Nüsse sind in der Regel etwas fester gepackt, um sie während dem Versand vor dem Zerbrechen zu schützen. Wenn die Verpackung bei der Ankunft etwas lockerer sein sollte, ist das jedoch kein Grund zur Sorge – die Nüsse sind dennoch frisch und haltbar. Wichtig ist, dass die Produkte in verschlossenen Behältern sowie kühl, dunkel und trocken aufbewahrt werden. Am besten lagern Sie sie unter 16°C, dann haben auch Motten keine Chance.
Umstellung bedeutet, dass die Produzenten sich in einer, in der Regel 3-jährigen, Umstellungsphase befinden. Sie arbeiten in dieser Zeit bereits nach Bio-Richtlinien, das Bio-Zertifikat erhalten sie aber erst nach Ablauf dieser Frist. Stammen beispielweise Zitrusfrüchte aus einem Betrieb, der sich in dieser Phase befindet, können Sie die Schalen dieser Früchte genauso bedenkenlos verzehren wie jene von bereits bio-zertifizierten Früchten.
Die meisten unserer Lieferanten sind Bio-zertifiziert. Das heisst, dass sie sich an die Bio-Verordnung halten müssen und nur Pflanzenschutzmittel verwenden dürfen, die in der Verordnung zugelassen sind. Das heisst diese Mittel dürfen nur pflanzlichen, tierischen, mikrobiellen oder mineralischen Ursprungs sein. Weitere Informationen finden Sie in der Bio-Verordnung.
Grundsätzlich gibt es Bäume mit süssen und Bäume mit bitteren Kernen. Jeder süsse Mandelbaum produziert aber auch wenige bittere Mandeln, die optisch von den süssen nicht zu unterscheiden sind. Der zulässige Anteil bitterer Mandeln in einer Packung ist von der Wirtschaftskommission für Europa der vereinten Nationen, englisch United Nations Economic Commission for Europe oder kurz UNECE, auf 1 bis 5 Prozent festgelegt. Je nach Güteklasse der Mandeln. Der Verzehr einzelner Bittermandeln ist ungefährlich. Beim Backen verflüchtigen sich die Bitterstoffe übrigens.
Rohkostqualität ist kein Kriterium für die Auswahl unserer Lieferanten und steht auch nicht bei unserer eigenen Produktion im Zentrum. Es ist möglich, dass bei gewissen Produkten die Verarbeitungstemperatur unter 45 Grad liegt. Weil wir das aber nicht garantieren können, weisen wir keines unserer Produkte als Rohkost aus.
Pre-Order
The family farmers only harvest their fruit once they reach the proper stage of ripeness, at which point we send it to you as quickly as possible. We cannot precisely predict when this will be because nature determines when we harvest. You have to place your order in advance and wait for the harvest. This provides more security for us and the farmers in terms of planning and also prevents us from importing more fruit than we can sell.
Pre-orders that have already been placed can be cancelled until the order deadline has been reached. Please email our customer service at [email protected]
Nature determines when fresh fruit or vegetables are ready to be delivered. The family farmers only harvest their produce once they reach the proper stage of ripeness. We share an estimated date in our online shop, but it could vary due to weather conditions. Before dispatch, we will send you a notification so that you can plan delivery of your fresh products. If the products are delivered in several partial packages, e.g. the oranges, delivery takes place in the sequence in which the orders were placed.
The dates that we provide are estimates based on our experience. We want to offer the best possible product quality. The actual harvest and delivery dates are predicated on nature, not a calendar.
Unfortunately, we cannot guarantee that. We want to offer the highest quality product possible. That’s why the harvest and delivery dates are predicated on nature, not a calendar.
We can’t postpone the delivery date because we ship out the fresh fruit immediately after harvest. We can’t keep any shipments because we have no way of storing fresh products. However, if you contact us before the order deadline is reached, we can update the delivery address. Depending on the product, we may be able to postpone the deadline by a few weeks. Please contact our customer service at [email protected]
Versand & Lieferung
Wir liefern schweizweit und in folgende EU-Länder: Belgien, Deutschland, Frankreich, Italien, Luxemburg, Niederlande, Österreich und Schweden. Weitere Länder auf Anfrage.
In der Schweiz versenden wir unsere Pakete über die Schweizerische Post. In der EU arbeiten wir mit DHL zusammen.
Für den Versand in der Schweiz und in der EU verrechnen wir Versandkostenpauschalen. Ab bestimmten Bestellmengen gewähren wir eine versandkostenfreie Lieferung.
Lieferland | Versandkosten | Versandkostenfrei |
Schweiz | CHF 9.00 (Economy) | ab CHF 150.00 |
Liechtenstein | CHF 9.00 (Economy) | ab CHF 150.00 |
Deutschland | EUR 8.00 | ab EUR 120.00 |
Belgien | EUR 9.00 | ab EUR 120.00 |
Frankreich | EUR 9.00 | ab EUR 120.00 |
Luxemburg | EUR 9.00 | ab EUR 120.00 |
Niederlande | EUR 9.00 | ab EUR 120.00 |
Österreich | EUR 9.00 | ab EUR 120.00 |
Dänemark | EUR 13.00 | ab EUR 120.00 |
Italien | EUR 13.00 | ab EUR 120.00 |
Kroatien | EUR 13.00 | ab EUR 120.00 |
Polen | EUR 13.00 | ab EUR 120.00 |
Slowakische Republik | EUR 13.00 | ab EUR 120.00 |
Bestellungen in der Schweiz und Liechtenstein können für einen Aufpreis von CHF 2.- auch als "Post Priority Paket" verschickt werden. Dieser Aufpreis ist auch bei Überschreiten der Versandkostenfrei-Grenze zu bezahlen.
Die Lieferfrist in der EU beträgt in der Regel 3-5 Tage. In der Schweiz bei B-Postversand (Economy) 2-5 Tage, bei A-Postversand (Priority) 1-2 Tage. Ausgenommen davon sind Vorbestellungen und Produkte, bei denen ein Versandtermin angegeben ist.
Sie erhalten automatisch eine E-Mail mit der Sendungsnummer, sobald wir das Paket an unseren Versanddienstleister übergeben.
Unsere Frischprodukte machen nach der Grenze einen kurzen Stopp in einem Lager. Hier kommt die Rechnung ins Paket und der Deckel mit der Postetikette drauf. In der Regel geht das Paket dann am nächsten Tag auf die Post. Die Trockenfrüchte und Nüsse kommen hingegen aus unserem Lager in Otelfingen. Deshalb versenden wir sie separat.
Aus logistischen Gründen ist es nicht möglich, gewisse Produkte wie Vorbestellungsprodukte oder gerade nicht verfügbare Produkte zusammen mit den Produkten auf Lager zu versenden. Darum verschicken wir Ihre Bestellung in Teillieferungen. Das Porto verrechnen wir Ihnen selbstverständlich nur einmal. Ab einem Bestellwert von EUR 120 sind alle Teillieferungen portofrei.
Die Bestellungen auf der Plattform Marktzugang folgen einem anderen Prinzip: Nur, wenn genügend Unterstützende ein Produkt bestellen, wird der Export realisiert. Wann und ob wir die Produkte ausliefern ist darum nicht immer absehbar. Deswegen trennen wir die Bestellsysteme voneinander.
Packaging
Nearly 70 per cent of our products are packaged in their country of origin and we don't repackage them again. So the products you receive in the post are still in their original packaging. This makes sense because we use shorter transport routes, generate lower emissions and save on packaging material. On your side, you will need to find a practical storage solution for the product, process it or share it friends, neighbours and family. As a guideline, we include storage instructions with all our fresh products and suggest new recipes and ideas for you on our blog that will help you use up large quantities.
As a rule, we don’t take back any packaging material, as this would require a disproportionate increase in effort on our part. his applies to cardboard boxes, stuffing material as well as metal olive oil canisters and empty tomato passata bottles.
From our point of view, it is more sustainable to recycle or reuse the materials after delivery. However, we’re constantly looking for alternative solutions and would be grateful for any ideas for improvement.
Our leaflets are an important way for us to inform our customers about our current offering. The third-party leaflets come from partners who we think could be of interest to gebana customers. Unfortunately, we’re unable to take individual customer requests regarding leaflets into consideration as part of the packaging process.
Our nuts and dried fruit are packaged in plastic to optimise protection and shelf life. Many products are packaged in the country of origin, so the plastic packaging protects them during transport in the container. In addition, the protection of the plastic bag also contributes to a longer shelf life, which would not be guaranteed by paper packaging, for example. Without an optimal alternative, we are dependent on this material for the time being. However, we are open to exploring other options, provided that quality is maintained. You can find more information on the topic on our blog.
Unfortunately, this is currently too much of a burden, both financially and in terms of management. However, we’re constantly on the lookout for new options.
Billing
Unfortunately, this isn’t possible for technological reasons.
Sometimes, we have to split an order into several shipments. For each delivery, we issue an invoice for the products in the package. Unfortunately, we can’t generate a single invoice for the entire order in these instances. If you would like to pay for the products in advance, we recommend paying for the order by credit card or bank transfer through our online shop.
Customer Service & User Account
Occasionally, the product you ordered may coincide with the product advertised in one of our flyers. This doesn’t mean that we haven’t processed your orders. You can find an overview of your orders in the online shop under "My orders".
As a reseller or a shop-in-shop partner, you can benefit from particularly attractive conditions when ordering. Download the current product list for CH resellers or EU resellers in PDF.
Please refrain from sending any fresh products back to us. Take a photo, try to use as much fruit as possible and write us an email at [email protected] mentioning the lot number and the extent of the issue. We will find a suitable solution.
Yes, you can place an order as a guest. If you sign up, however, you’ll save time on your next order since you won’t have to re-enter all your data.
Data Privacy
We protect your data in accordance with the requirements of the Swiss Data Protection Act. Our systems are secure. Furthermore, we don’t save any highly sensitive information such as credit card details. Find out more in our data privacy policy.
In Switzerland, we are legally obliged to keep data on our business transactions for at least 10 years. If customers do not explicitly want their other data to be deleted, we will keep it for an indefinite period of time. We use it to evaluate the success of our work, notably in a long-term perspective.
In certain cases, yes, but only so that they may do what we ask of them. Specifically, we have several partners who support us with logistics or data acquisition. They are contractually obliged to use your data solely in the context of our contract and to not pass it on to others.
You can email us at [email protected] to request the deletion of your data. We will comply with your request immediately. If necessary, we’ll also provide information as to what data we have stored about you.