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Satsumas
Organic
Greece
Available for pre-order from: Summer
Unser langjähriger Partner Anyfion arbeitet mit einigen Bauernfamilien zusammen, welche die japanische Mandarinensorte Satsuma anbauen.
Satsumas ähneln im Erscheinungsbild unseren Clementinen, fühlen sich aber weicher an. Das liegt an einem Luftspalt zwischen Schale und Fruchtfleisch. Dieser Spalt sorgt offenbar auch dafür, dass Satsuma sehr leicht zu schälen sind.
Das Fruchtfleisch ist wie bei Clementinen in 10 bis 12 saftige Segmente unterteilt und hat eine leuchtend rot-orange Farbe. Satsumas sollen besonders süss schmecken und gelten als die süssesten Zitrusfrüchte, die es gibt. Sie sind zudem theoretisch kernlos. Aber hier verhält es sich wie bei den Clementinen: Am Ende entscheidet die Natur.
Im Oktober importieren wir eine kleine Testmenge, um gemeinsam mit Ihnen die Satsumas zu probieren. Ihre Rückmeldung zu den Früchten entscheidet, ob wir sie dauerhaft in unser Sortiment aufnehmen. Wir senden Ihnen nach der Lieferung einen Fragebogen zu.
Satsumas ähneln im Erscheinungsbild unseren Clementinen, fühlen sich aber weicher an. Das liegt an einem Luftspalt zwischen Schale und Fruchtfleisch. Dieser Spalt sorgt offenbar auch dafür, dass Satsuma sehr leicht zu schälen sind.
Das Fruchtfleisch ist wie bei Clementinen in 10 bis 12 saftige Segmente unterteilt und hat eine leuchtend rot-orange Farbe. Satsumas sollen besonders süss schmecken und gelten als die süssesten Zitrusfrüchte, die es gibt. Sie sind zudem theoretisch kernlos. Aber hier verhält es sich wie bei den Clementinen: Am Ende entscheidet die Natur.
Im Oktober importieren wir eine kleine Testmenge, um gemeinsam mit Ihnen die Satsumas zu probieren. Ihre Rückmeldung zu den Früchten entscheidet, ob wir sie dauerhaft in unser Sortiment aufnehmen. Wir senden Ihnen nach der Lieferung einen Fragebogen zu.
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