Chez gebana, nous abordons souvent la question des risques liés aux opérations et aux investissements réalisés au Burkina Faso. Depuis notre perspective lointaine d’entreprise en Europe, ces questions tournent autour des mauvaises infrastructures, du manq
8. avril 2021
À l'instar des oranges, des noix de cajou ou des bananes, le vin est un produit agricole. En tant que tel, il faut donc considérer les enjeux de production y ayant trait, et non pas uniquement son goût.
16. mars 2021
Les ananas frais de la variété Sugar Loaf du Ghana et du Togo sont une exception dans la gamme gebana : ce sont les seuls produits autorisés à voler. Depuis la première livraison en 2016, nous avons multiplié par cinq la compensation des émissions de CO2
4. février 2021
L’huître du Pacifique menace l’écosystème de la mer des Wadden. 14 pêcheurs luttent contre cette invasion, dont deux en collaboration avec gebana. Le chef Slow Food Simon Schneeberger répond aux questions sur ce produit inhabituel.
9. décembre 2020
Notre autorisation d'exporter des oranges de toutes tailles, couleurs et formes est arrivée juste à temps. Le marché grec des petites oranges — dont le principal client est la restauration — s'est effondré à cause d'un confinement national. La nouvelle li
18. novembre 2020
Il est un mythe en Grèce qui a la vie dure : l’agriculture biologique serait soi-disant plus coûteuse que l’agriculture conventionnelle. C’est la raison pour laquelle notre partenaire sur place a créé le « Organic Agricultural Center », le Centre pour l’a
14. octobre 2020
Grandes, petites, parfaites, cicatrisées, oranges, vertes - les vraies oranges ont de nombreux visages. Cet hiver, nous allons enfin pouvoir les voir toutes.
23. septembre 2020
Nous payons toujours plus de familles agricultrices en Afrique via téléphone portable. Trois questions et trois réponses sur ce mode de paiement.
2. septembre 2020
Nous adoptons une approche holistique et mesurons l’impact que nous avons. Pour l’année 2019, notre rapport présente de nouveaux graphiques et est plus détaillé que jamais auparavant.
19. août 2020
À quel point les porte-conteneurs sont-ils nocifs pour l’environnement ? Ce n’est pas une question facile. Avec l’aide de professionnels de Schaffhouse, nous avons trouvé une réponse claire : ils causent moins de dégâts que la production en soi des biens
6. août 2020
Les vignobles font partie du paysage dans de nombreuses régions de Suisse et du sud de l'Allemagne. Importer du raisin peut donc sembler superflu. Toutefois, les apparences sont trompeuses. Actualisé le 27.6.2023
16. juillet 2020
Cette année, nous réintégrons la vanille de Madagascar dans notre assortiment. La forte hausse des prix de cette noble épice rend cette démarche difficile. Mais nous avons un partenaire sur place qui partage notre vision.
17. juin 2020
Beaucoup considèrent la vanille comme la reine des épices et ont peut-être raison. Mais il est une chose que la majorité ignore : dans sa cour règnent la fraude, la corruption et la violence. En outre, la culture de cette épice est une affaire délicate.
15. juin 2020
Quelque 5000 familles d’agriculteurs pour 450 employés et une vision qui les unit tous : la création de valeur au Kenya. S’agirait-il de gebana ? Pas exactement.
30. avril 2020
Il y a de cela 35 ans, les femmes bananes ont apporté des bananes en Suisse pour la première fois. À l’époque, Beat Curau aurait adoré vendre des bananes vertes afin de contourner les mûrisseries. Mais ce n’était pas si simple.
24. avril 2020
Cette année, nous vendons à nouveau les asperges bio de Beate Mayer et Sepp Keil. Les frontières fermées et les interdictions d’entrée ont failli empêcher ce commerce. Que cela ait finalement lieu ne plaît toutefois pas à tout le monde.
21. avril 2020
La crise du Covid nous tient fermement. Chez gebana, ses effets sont variés : télétravail, fortes ventes en vente directe et moins de personnes dans la transformation au Sud pour des raisons de sécurité. Nous nous adaptons chaque jour du mieux possible.
3. avril 2020
Le système de santé du Burkina Faso est défaillant, et ce depuis des années. Personne ne sait pour l’instant comment il permettra de faire face au coronavirus. Mais il y a tout de même une bonne nouvelle.
2. avril 2020
L’avocat est passé par plusieurs phases, de sauveur du monde à produit de masse à l’incarnation du mal qu’on ne devrait surtout pas acheter. Mais est-ce vraiment le cas ? Examinons les faits.
20. mars 2020
Plus d’un demi-million de réfugiés, deux millions de personnes dépendantes de l’aide humanitaire et un tiers du pays hors contrôle de l’État : la vie au Burkina Faso est devenue dangereuse. Malgré cela, nous restons sur place.
26. février 2020
Comment répartir le chiffre d’affaires d’une entreprise suisse auprès de plus 2500 familles d’agriculteurs au Burkina Faso? Il faut un plan, des technologies modernes, une grande dose de patience et d’enthousiasme. Texte et photos : Eleonora Gallo, gebana
21. février 2020
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