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Babybananes
Arrivée de la livraison : juin
Commander jusqu'au : 04.05.2025
Nos babybananes proviennent de la région de Caluma en Équateur. Dix familles d'agriculteur·ice·s cultivent ces fruits au pied des Andes, à 700 mètres d'altitude, dans des systèmes agroforestiers avec d'autres variétés de bananes, des agrumes, du café et du manioc. Les familles cultivent de manière naturelle et sans pesticides, mais ne sont pas encore certifiées bio.
Les babybananes ne mesurent qu'une dizaine de centimètres de long et ont un goût plus sucré que leurs grandes cousines. Comme nos grosses bananes, elles arrivent directement chez vous, sans escale dans une station de mûrissage. Les fruits sont donc encore verts et vous les faites mûrir de manière ciblée.
Nous nous approvisionnons en babybananes auprès de notre partenaire Latbio, une entreprise fondée par des producteur·ice·s qui se consacre à l'agriculture écologique et régénérative. Elle soutient les familles d'agriculteur·ice·s en leur apportant des connaissances spécialisées, en les formant aux méthodes de culture durables et en s'occupant de la distribution de leurs produits.
Les babybananes ne mesurent qu'une dizaine de centimètres de long et ont un goût plus sucré que leurs grandes cousines. Comme nos grosses bananes, elles arrivent directement chez vous, sans escale dans une station de mûrissage. Les fruits sont donc encore verts et vous les faites mûrir de manière ciblée.
Nous nous approvisionnons en babybananes auprès de notre partenaire Latbio, une entreprise fondée par des producteur·ice·s qui se consacre à l'agriculture écologique et régénérative. Elle soutient les familles d'agriculteur·ice·s en leur apportant des connaissances spécialisées, en les formant aux méthodes de culture durables et en s'occupant de la distribution de leurs produits.
Quand ma livraison arrivera-t-elle ?
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| Arrivée de la livraison | Commande jusqu'au : |
|---|---|
| juin | 04.05.2025 |
Utilisation & préparation
