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Café RebelDía
Bohnen, 500 g und 1 kg
Der Kaffee für Ihren täglichen Aufstand! 100 Prozent Arabica, produziert von der Kooperative Maya Vinic und der zapatistischen Kooperative Yachil im Hochland von Chiapas. Zusätzlich zur Fair-Trade-Prämie gehen pro Kilogramm Bohnen 3.50 Franken als Solidaritätsbeitrag an Projekte in Südmexiko. Wir lassen die Bohnen wöchentlich rösten, damit Sie immer frische Qualität erhalten. Mittlere Röstung.
Lagern Sie Ihre Kaffeebohnen in einem luftdichten Behältnis. Gut eignen sich Porzellan und Keramik. Kunststoffboxen tun es aber auch. Den Behälter an einem möglichst dunklen, trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Verbrauchen Sie Bohnen idealerweise innerhalb von zwei bis sechs Wochen nach Erhalt. Mahlen Sie immer nur so viel Kaffee, wie Sie unmittelbar zubereiten wollen.