Saisonale Produkte

Sommerzitronen

Griechenland - BIO

Lieferung im Juni.

Lieferung im Juni

Zitronen der Sorte Femminello aus den Regionen Argolida und Korinthia von der griechischen Halbinsel Peloponnes. Die Früchte der Sorte sind mittelgross mit dicker Schale und blassgelber Farbe.

 

Bestellen bis 29.05.2022

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8
kg
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Kühl gelagert im Kühlschrank oder kühlen Keller halten sich die Zitronen etwa vier Wochen. Prüfen Sie Ihre Zitronen nach Erhalt auf Druckstellen und kleine Schäden. Konsumieren Sie diese Früchte zuerst. Entdecken Sie Schimmel, entfernen Sie die betroffenen Früchte.

  • Von 20 Bauernfamilien auf durchschnittlich 0.46 ha in den Regionen Argolida, Attiki und Corinthia in Griechenland angebaut
  • Bio, alte Sorten (Interdonato & Femminello), bewässerte Felder, von Hand geerntet und sortiert, nie umgepackt und ohne Plastik verpackt, Transport: LKW nach Patras, Schiff nach Ancona/Venezia, 100 % der Mitarbeitenden haben Arbeitsverträge, Lohn entspricht Mindestlohn oder besser
  • Einkauf direkt ab Ernte, seit 2016
  • Verbesserungspotential: feste Gruppe von Erntehelfer:innen anstellen

PANAGIOTIS PANTAZISBauer aus KEFALARI, Griechenland
Ich esse Blätter, Blüten und die Schale der Früchte, um die Qualität zu prüfen.

Auf meinem Hof helfen mir angeheuerte Arbeiter verschiedener Nationalitäten. Neben den Zitrusfrüchten und Granatäpfeln, die ich an gebana verkaufe, baue ich Pfirsiche, Birnen, Mispeln und Kaktusfeigen an. Meine Produkte sind biologisch, denn ich will leben. Die grösste Herausforderung ist jedoch, dass ich viel produziere und jedes Jahr Angst habe, dass ich nicht alles verkaufen kann. Nichtsdestotrotz ist es grossartig, Landwirt zu sein, weil ich draussen in der Natur sein kann und durch meine Arbeit aktiv bin.

PANAGIOTIS_PANTAZIS_de
 
 
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