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Café RebelDía
Mexique
Café en grains, disponible en emballage de 500 g et 1 kg
Le café de votre rébellion quotidienne ! 100 % arabica, produit par la coopérative Maya Vinic et la coopérative zapatiste Yachil dans les hauts plateaux du Chiapas. En plus de la prime équitable, 3,50 francs par kilo de grains sont versés à des projets dans le sud du Mexique à titre de contribution solidaire. Les grains sont torréfiés chaque semaine afin que vous receviez constamment un produit de première fraîcheur. Torréfaction moyenne. Parfum : noisette, légèrement épicé. Arôme : amande, chocolat.
Conservez les grains de café dans un récipient hermétique, idéalement en porcelaine ou en céramique, sinon en plastique. Conservez-les autant que possible dans un endroit sombre, sec et frais. Utilisez idéalement les grains à l’intérieur de deux à six semaines après la livraison. Moulez toujours seulement la quantité de café requise pour la consommation immédiate prévue.