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Penne au blé complet
Italie - BIO
Pâtes à base de farine complète, 500 g et 5 kg disponibles
Ces penne au blé complet sont produites par la coopérative sicilienne Libera Terra. Ce sont des pâtes « al bronzo », ce qui signifie qu’elles ont été confectionnées dans un moule en bronze. Cela leur confère une surface rugueuse et une structure plus dense. De telles pâtes se prêtent parfaitement à la cuisson « al dente » et la sauce y adhère mieux.
| VALEURS NUTRITIVES POUR 100g | |
| Énergie | 1491kJ/352kcal |
| Graisse | 2.6g |
| Matières grasses | 0.6g |
| Glucides | 67g |
| Sucre | 3.0g |
| Protéine | 12g |
| Sel | <0.01g |
Ingrédients: Semoule de blé dur intégrale biologique (Italie)
Allergènes: peut contenir des traces de soja et d'œufs.