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Betteraves
Bio
Suisse
Arrivée de la livraison : novembre
Commander jusqu'au : 03.11.2024
Colis de 3 kilos de betteraves rouges classiques ainsi que des deux anciennes variétés Golden et Chioggia de la ferme Biofass à Oberbützberg. La chair de la variété Golden est jaune, les betteraves Chioggia se distinguent par leurs rayures rouges et blanches à l'intérieur.
Utilisation & préparation
Mode & durée de conservation
Les betteraves arrivent chez vous non lavées afin de prolonger leur durée de conservation. Vous pouvez ainsi stocker les tubercules à la cave ou dans le réfrigérateur jusqu’à 3 mois. Emballez-les de préférence dans un sac plastique dans lequel vous aurez percé des trous afin de laisser respirer les betteraves. Cela empêchera les tubercules de se rider.