Maïs doux
Bio
Suisse
Arrivée de la livraison : septembre et août
Commander jusqu'au : 08.09.2024 ou 18.08.2024
Des épis de maïs frais de la ferme bio Zaugg à Iffwil. Chaque colis contient des épis de maïs de différentes variétés, comme Damaun, Tramunt, Sprinter ou Mint. C'est la nature qui décide de la variété que vous recevez, c'est à dire que nous expédions celles mûres au moment de la récolte. Toutes les variétés ont un goût frais et des grains croquants. L'équipe de la ferme biologique Zaugg cultive en biodynamie et mise sur une agriculture régénérative en mettant l'accent sur le maintien de la fertilité du sol.
Mode & durée de conservation
Conservez les épis de maïs dans leur gousse. Ils se gardent ainsi plusieurs jours au réfrigérateur. Pour congeler le maïs, vous pouvez détacher les grains de l'épi et les blanchir brièvement. Ils se conservent ainsi environ 9 mois dans un sac de congélation au congélateur.