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Pommes de terre multicolores de Farnern
Bio
Suisse
Arrivée de la livraison : janvier
Commander jusqu'au : 18.01.2026
Pommes de terre bio fraîches provenant de la ferme Sunnahof à Farnern, dans le canton de Berne. Cette exploitation familiale pratique l'agriculture biologique depuis 1996 et élève également des vaches allaitantes et des poules à double usage.
Le colis de 10 kilos contient quatre variétés différentes. La famille vous livre :
- 2,5 kg d'Agria, à peau jaune
- 2,5 kg de Vitabella, à peau jaune
- 2,5 kg de Blaue Anneliese, à chair bleue
- 2,5 kg de Heiderote, à chair rouge
À l'exception des pommes de terre Agria à chair farineuse, toutes les variétés restent fermes à la cuisson.
Quand ma livraison arrivera-t-elle ?
À l'exception des articles pour lesquels une date de livraison précise est indiquée, nous expédions votre produit en précommande dans le courant du mois mentionné. Vous trouverez des informations hebdomadaires sur notre page Dates de livraison. Dès que votre colis est en route, nous vous en informons par e-mail.
| Arrivée de la livraison | Commande jusqu'au : |
|---|---|
| janvier | 18.01.2026 |
Mode & durée de conservation
Les pommes de terre doivent être conservées dans un endroit sombre, sec et frais. De préférence dans une cave. Idéalement, disposez-les à plat dans une caisse en bois recouverte de papier journal afin qu'elles soient suffisamment aérées et ne présentent pas de marques de pression. À température ambiante, les pommes de terre se ratatinent légèrement au bout de deux à trois semaines. Cela n'a toutefois aucune influence sur leur goût. Si elles sont exposées à la lumière, elles verdissent et commencent à germer. Coupez généreusement les parties vertes et retirez les germes.
