Nous utilisons les cookies pour vous garantir le meilleur service possible. Vous trouverez des informations supplémentaires à ce sujet dans les dispositions de protection des données. Si vous continuez à utiliser cette page, vous acceptez ces dispositions.
Noix de cajou au chili
Burkina Faso - BIO
Rôties et salées
Noix de cajou rôties, assaisonnées de piment. Elles développent un piquant agréable qui reste dans la bouche pendant un certain temps.
Stockez noix et graines dans un récipient bien fermé, au frais et à l’abri de la lumière. Veillez à ce que ce récipient soit hermétique, afin de les protéger de l’humidité. Pour prolonger leur conservation de quelques mois, vous pouvez aussi les congeler.
| VALEURS NUTRITIVES POUR 100g | |
| Énergie | 2537kJ/606kcal |
| Graisse | 48g |
| Matières grasses | 10g |
| Glucides | 20g |
| Sucre | 5g |
| Protéine | 21g |
| Sel | 2g |
Ingrédients: Noix de cajou grillées* 95% (Bénin/Burkina Faso), miel* 1.4%, sel 1.4%, gomme arabique* 1.2%, chili* 1%
*de production biologique certifiée.
BARRO EMMANUELAGRICULTEUR DU BURKINA FASO
Si je plante des arbres aujourd’hui, je le fais pour l’avenir.
Nous travaillons au Burkina Faso depuis 2001, initialement en tant que client, puis en tant que fondateur de gebana Afrique à Bobo-Dioulasso. Une mauvaise saison des mangues et des fluctuations des prix sur le marché de la noix de cajou ont poussé gebana Afrique au bord de la faillite en 2017. Avec des partenaires et près de 3000 clients, nous avons réussi à restructurer l’entreprise, et gebana Burkina Faso est née. Une entreprise qui emploie aujourd’hui près de 800 personnes et transforme les matières premières de plus de 3000 familles d’agriculteurs.
