Noix de cajou

Noix de cajou au zaatar

Burkina Faso

Rôties et salées

Noix de cajou rôties et assaisonnées de za'tar. Le Za'tar provient de Palestine et se compose de thym sauvage, de sumac, de graines de sésame grillées, de cumin et de sel.

CHF 39
1
kg
CHF 3.90 / 100 g
2.5 % de TVA inclus, frais d'expédition exclus
CROWD ORDER CROWD-ORDER
1 ARTICLE

Stockez noix et graines dans un récipient bien fermé, au frais et à l’abri de la lumière. Veillez à ce que ce récipient soit hermétique, afin de les protéger de l’humidité. Pour prolonger leur conservation de quelques mois, vous pouvez aussi les congeler. 

VALEURS NUTRITIVES POUR 100g
Énergie 2272kJ/547kcal
Graisse 41g
Matières grasses 7.7g
Glucides 25.4g
Sucre 5.5g
Protéine 18.4g
Sel 1.4g

Ingrédients: Noix de cajou grillées(Bénin/Burkina Faso) 96.4%, Za'tar (Palestine) 1.9% (Za'tar: thym sauvage, sumaq, cumin, sel, acide citrique, sésame), sel de mer 1.5%, fécule de pommes de terre 0.2%

BARRO EMMANUELAGRICULTEUR DU BURKINA FASO
Si je plante des arbres aujourd’hui, je le fais pour l’avenir.

Nous travaillons au Burkina Faso depuis 2001, initialement en tant que client, puis en tant que fondateur de gebana Afrique à Bobo-Dioulasso. Une mauvaise saison des mangues et des fluctuations des prix sur le marché de la noix de cajou ont poussé gebana Afrique au bord de la faillite en 2017. Avec des partenaires et près de 3000 clients, nous avons réussi à restructurer l’entreprise, et gebana Burkina Faso est née. Une entreprise qui emploie aujourd’hui près de 800 personnes et transforme les matières premières de plus de 3000 familles d’agriculteurs.

 

gebana-BF_Cashew_fr
 
 
Abonnez-vous à la newsletter gebana
CHF  EUR