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Il ne reste que quelques moulins en Suisse. Le moulin Kofmel en Soleure entretient des liens étroits avec les producteurs de céréales de sa région et mise sur une approche globale de la durabilité.
10. février 2022
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1487 nouvelles familles paysannes, 2500 hectares de cultures biologiques supplémentaires et une équipe qui est passée de 40 à 70 personnes en deux ans. Voilà le type d’information donnée aux investisseuses et investisseurs de gebana lors de l’édition 2021
2. décembre 2021
Les produits de cinq pionnières et pionniers viennent enrichir notre assortiment de chocolats. Ces cinq entreprises s’opposent activement aux abus qui règnent dans le commerce du cacao, produisant et agissant pour le bien des familles agricultrices et de
17. novembre 2021
Il y a tant de bonnes idées, tant de beaux projets, tant de bons produits ! Nous vous présentons ici un bouquet d’idées pour rendre le monde plus durable par le biais de l’alimentation. Ces idées, nous les soutenons et ne voulons qu’une chose, de pair ave
8. novembre 2021
En juillet 2021, nous avons transféré près d'un demi-million d'euros à des familles d'agricultrices et agriculteurs en Grèce. L'argent équivaut à 10 % de notre chiffre d'affaires issu de la vente des fruits grecs de la dernière saison. Les familles peuven
27. octobre 2021
Lors de la saison des oranges 2020/21, nous avons ignoré pour la première fois les normes de l’UE : des fruits de toutes formes, tailles et couleurs sont arrivés en Suisse. Les client·es étaient ravi·es et plus de 90 % des récoltes ont été exportées.
20. octobre 2021
De nombreux petits et moyens investisseurs soutiennent gebana. Nous vous en présentons quelques-uns et montrons comment gebana est financé.
28. septembre 2021
En Suisse, gebana propose plusieurs fois par an de petites quantités de viande à la vente sur sa boutique. Ce qui suscite souvent des réactions de la part de notre clientèle : comment intégrer cette offre à la philosophie gebana ? De notre point de vue, l
9. septembre 2021
Nous cherchons régulièrement de nouvelles personnes pour assurer les différentes fonctions de direction au Togo et au Burkina Faso. Nos exigences et la situation sur place rendent cette recherche difficile.
31. août 2021
Au cours de l’année 2020, gebana a connu une incroyable croissance et a généré le plus grand profit de l’histoire de la compagnie. Dans le même temps, elle a également fait un grand pas en avant en matière de durabilité et d'équité. C’est le cas par exemp
6. juillet 2021
Nous importons des produits frais lorsque l’offre de fruits et légumes en Suisse est limitée, ce qui créait des lacunes dans le calendrier saisonnier et réduisait l’assortiment. Avec « Suisse directement de la ferme », nous changeons cela.
17. juin 2021
Début juin, un groupe d’hommes armés a pénétré dans notre site de production à Campo Largo, au Brésil, et a menacé les employés. Que voulaient-ils ?
15. juin 2021
Notre personnel de production ne porte généralement pas de gants pour manipuler les aliments et ce, pour une bonne raison.
11. juin 2021
L'avocat fait l'objet de nombreuses discussions en termes de durabilité. Surtout, sa consommation d'eau est la cible de critiques répétées. Alors, qu'en est-il de l'avocat chez gebana ? Nous nous sommes intéressés de plus près à la culture de ce fruit au
28. mai 2021
Une palpitante saison des oranges tire à sa fin. C’était la première fois que nous pouvions ignorer les standards d’exportation concernant la forme, la couleur et la taille des fruits avec l’autorisation officielle de l’UE – à la grande surprise des famil
14. mai 2021
Comment rendre le commerce mondial plus équitable ? Le partage est une solution concrète : nous partageons notre chiffre d’affaires avec les familles paysannes et nos bénéfices avec clients, investisseur·euses et collaborateur·rices.
12. mai 2021
L’économie de marché fonctionne selon la loi du plus fort : au bout du compte, seuls les meilleurs l’emportent et raflent la mise. Presque comme s’il s’agissait d’une loi de la nature. Seulement, dans la nature, dans laquelle ce darwinisme du marché puise
12. mai 2021
Nous nous sommes longuement entretenus avec Ruedi Küng, correspondant de longue date en Afrique pour le compte de la SRF*. Nous avons abordé des sujets tels que le terrorisme et l’avenir de la région du Sahel au Burkina Faso.
6. mai 2021
L’huile d’olive en provenance de Palestine est l’un de nos plus anciens produits et nous vient d’un pays qui connaît une histoire particulièrement compliquée.
30. avril 2021
Si les pignons de cèdre se rapprochent des pignons de pin par le goût et l’aspect, leur origine est on ne peut plus différente.
15. avril 2021
Chez gebana, nous abordons souvent la question des risques liés aux opérations et aux investissements réalisés au Burkina Faso. Depuis notre perspective lointaine d’entreprise en Europe, ces questions tournent autour des mauvaises infrastructures, du manq
8. avril 2021