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Pour la première fois depuis 20 ans, les chiffres d’affaires du marché du bio sont en baisse. L’ensemble du secteur est en crise. Nous le ressentons nous aussi.

23. novembre 2022

Les familles d’agricultrices et d’agriculteurs ne gagnent pas assez et beaucoup d’entre elles vivent dans la pauvreté. En partageant avec elles le fruit de la vente de leurs produits, nous améliorons leurs revenus. Aujourd’hui, nous constatons que le modè

15. novembre 2022

En Europe, des millions de tonnes de nourriture finissent à la poubelle chaque année. En tant que consommatrices et consommateurs, nous en sommes en grande partie responsables.

19. septembre 2022

Autrefois éliminé en Suisse, le loup tue de nouveau des moutons, des chèvres et parfois même des bovins. Comment les familles d'agriculteurs touchées gèrent-elles la situation ? Très différemment.

6. septembre 2022

Une soixantaine de collaboratrices et de collaborateurs au Togo et au Burkina Faso rendent régulièrement visite aux familles d’agriculteurs qui nous fournissent en mangues, noix de cajou, cacao ou soja. Sans ces Field Agents, notre modèle commercial ne po

4. août 2022

En 2021, gebana a de nouveau connu une forte croissance et a encore dépassé le bénéfice de l’année précédente. Nos efforts en faveur d’un commerce plus équitable et plus durable ont directement profité de cette évolution commerciale positive.

5. juillet 2022

Cette année, 587 familles d’agriculteurs et d’agricultrices togolaises ont participé à notre chiffre d'affaires. Nous avons pu augmenter la somme versée de pas moins de 130 pour cent. Pour la plupart des familles, nous avons versé l'argent directement sur

22. juin 2022

Il fut un temps où la Suisse comptait plus de 15 millions d’arbres à haute tige. De nos jours, les fruits suisses poussent sur des arbres à basse tige ou taillés en fuseau (Spindelbusch). La part bio est faible. Mais qu’est-ce que cela signifie concrèteme

21. juin 2022

Notre fournisseur tunisien d'amandes et de pistaches Skaya s'engage sur place depuis une vingtaine d'années dans l'agriculture biologique. Il s’avère difficile de convaincre d'autres producteurs ou productrices de rejoindre le mouvement bio. Les raisons e

9. juin 2022

Les emballages représentent-ils vraiment le crime environnemental par excellence ? La réponse à cette question n’est pas si simple. Il faut considérer l’ensemble du cycle de vie des emballages, comprendre leur raison d’être et se pencher sur leur contenu,

31. mai 2022

Les produits alimentaires sont trop bon marché ! Les produits alimentaires sont trop chers ! La discussion sur les prix semble tourner en rond. C'est pourtant simple : nous voulons un maximum d'effets positifs pour les êtres humains et la nature au prix l

24. mai 2022

Les prix des produits gebana peuvent vous sembler parfois plus élevés que ceux dont vous avez l’habitude. Les raisons sont complexes et liées à nos coûts. Nous vous expliquons donc ici exactement ce que couvre notre prix et comment nous allons le baisser.

17. mai 2022

Qui souhaite acheter du miel de Suisse ou d'Allemagne le trouve dans les magasins à la ferme ou dans les épiceries fines, mais rarement dans les supermarchés et... pas non plus chez gebana. Et ce, pour la raison suivante : les apicultrices et apiculteurs

20. avril 2022

Nos noix du Brésil nous arrivent de Coopavam, au Brésil. Cette coopérative assure un revenu à plus de 300 familles, au cœur de la forêt amazonienne. Sa cofondatrice, Luzirene Coelho Lustosa, raconte comment elle a contribué au succès du petit projet et co

13. avril 2022

Lors de la production de café, le sol, la localisation et le climat de la région de culture influencent le goût du fameux breuvage. Mais ce qui se passe directement après la récolte joue un rôle tout aussi important dans le développement de l'arôme du caf

30. mars 2022

Le prix du cacao est trop bas pour les familles productrices ayant peu de terres et des rendements faibles. Nous avons un plan pour enfin changer la donne.

8. mars 2022

Pas de chocolat sans cacao et pas de cacao sans les familles productrices qui le cultivent. Or, des millions d’entre elles vivent dans la pauvreté. Mais le prix du cacao n’est qu’une partie du problème. La taille des exploitations joue un rôle tout aussi

8. mars 2022

Chaque année, des dizaines de milliers d’agneaux viennent au monde afin que leurs mères donnent du lait pour le fromage de brebis et de chèvre. Que deviennent-ils? Nous nous sommes entretenus avec deux familles d’agriculteurs qui nous fournissent en viand

3. mars 2022

Si vous vous intéressez à l'agriculture durable, il y a de fortes chances que vous tombiez un jour sur le terme d'agroforesterie. Derrière cette notion se cache un concept qui a le potentiel de restaurer les écosystèmes naturels tout en créant de nouvelle

23. février 2022

En janvier et février 2022, le département agronomie de gebana Burkina Faso au grand complet a parcouru le pays pour reverser 10 pour cent de notre chiffre d'affaires issu de la vente de mangues séchées et de noix de cajou à près de 3000 familles agricult

22. février 2022

En Suisse, on ne trouve presque plus de moulins. En cherchant bien, il existe encore quelques petites entreprises qui travaillent étroitement avec les producteurs et productrices de céréales de leur région. Au moulin Kofmel dans le canton de Soleure, nous

10. février 2022