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Pommes sucrées-acidulées
Bio
Suisse
Commander jusqu'au : 05.10.2025 ou 26.10.2025
Pommes acidulées et sucrées, issues de l'agriculture biologique, provenant de la ferme Kuppelwieser à Bad Ragaz et de la ferme Sommeri à Sommeri. En octobre, la ferme Kuppelwieser fournit la variété Ecolette. En novembre, ce sont les pommes de la variété Topaz de la ferme Sommeri qui sont livrées.
Ces deux variétés ont un goût sucré-acidulé ainsi qu'une chair ferme et croquante.
Ces deux variétés ont un goût sucré-acidulé ainsi qu'une chair ferme et croquante.
Quand ma livraison arrivera-t-elle ?
À l'exception des articles pour lesquels une date de livraison précise est indiquée, nous expédions votre produit en précommande dans le courant du mois mentionné. Vous trouverez des informations hebdomadaires sur notre page Dates de livraison. Dès que votre colis est en route, nous vous en informons par e-mail.
| Arrivée de la livraison | Commande jusqu'au : |
|---|---|
| octobre | 05.10.2025 |
| novembre | 26.10.2025 |
Mode & durée de conservation
La variété Ecolette se conserve environ 3 mois, nous vous recommandons de consommer les fruits avant Noël. Les pommes de la variété Topaz se gardent jusqu'en mars environ, dans un endroit frais.
De manière générale, nous vous conseillons de stocker les pommes dans un endroit humide, frais et sombre. Idéalement, dans une cave fraîche ou dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pendant les mois d'hiver, vous pouvez également conserver les fruits à l'extérieur dans une boîte en polystyrène perforée, afin de les protéger du gel. Disposez les pommes de manière aussi plate que possible afin qu'elles soient suffisamment aérées.
Ne pas entreposer avec d'autres fruits et légumes, car les pommes produisent de l'éthylène, un gaz qui accélère la maturation.
De manière générale, nous vous conseillons de stocker les pommes dans un endroit humide, frais et sombre. Idéalement, dans une cave fraîche ou dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pendant les mois d'hiver, vous pouvez également conserver les fruits à l'extérieur dans une boîte en polystyrène perforée, afin de les protéger du gel. Disposez les pommes de manière aussi plate que possible afin qu'elles soient suffisamment aérées.
Ne pas entreposer avec d'autres fruits et légumes, car les pommes produisent de l'éthylène, un gaz qui accélère la maturation.
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