Pâte de noix de macadamia

Cette purée de noix ne contient qu’un seul ingrédient : des noix de macadamia rôties du Kenya. La préparation a un goût sucré, de noisette et présente des arômes de torréfaction distincts. La purée est très liquide en raison de la forte teneur en graisse des noix de macadamia.