Stachelbeeren
Bio
Schweiz
Vorbestellbar ab: Frühling
Frische Stachelbeeren der Sorte Hinnonmäki von Räss Wildbeeren in Benken. Die alte Beerensorte aus Finnland bringt kleine, knackige, rote Früchte mit glatter Oberfläche hervor und ist süss im Geschmack. Je nach Erntemenge können zusätzlich noch andere Sorten im Paket dabei sein. Der Familienbetrieb ist auf den Bio-Anbau von Beeren und Äpfeln spezialisiert und setzt dabei auf natürliche Schädlingskontrolle. Steinhaufen zwischen den Feldern helfen bei der Förderung der Biodiversität und bieten Lebensraum für nützliche Insekten.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Ungewaschen im Gemüsefach des Kühlschranks gelagert bleiben die Beeren etwa sieben Tage lang knackig.