Panier de légumes "Abondance"
Bio
Suisse
La famille Reichmuth d'Oberarth vous livre tous les quinze jours des produits de leur ferme bio qui ont poussé en excès ou qui ne peuvent être vendus aux grossistes en raison de leur aspect défecteux. Chaque colis d’au moins 5 kilos contient des pommes de terre et/ou des carottes ainsi qu'au moins deux autres sortes de légumes ou fruits de saison, en fonction de la récolte. L'abonnement est automatiquement prolongé. Il est possible de le résilier, de le suspendre ou de le rediriger 7 jours avant la date d'envoi.
Mode & durée de conservation
Les légumes se conservent longtemps lorsqu'ils sont stockés au frais et avec suffisamment d'humidité ambiante. Gardez les légumes dans le bac à légumes du réfrigérateur, emballés dans un sac plastique ou un Tupperware. Les légumes contenant de l'eau comme les tomates, les poivrons, les aubergines, les concombres ou les courgettes ne doivent pas être conservés au réfrigérateur, car ils y perdent leur saveur. Conservez-les dans un endroit sombre et frais - idéalement dans une cave.
ANITA ET MICHAEL REICHMUTH
AGRICULTEURS D'OBERARTH, SUISSE
Vos légumes sont notre passion.
Anita et Michael Reichmuth vivent avec leurs trois enfants dans l’exploitation bio Fluofeld, dans le canton de Schwytz. Les parents de Michael, Regina et Sepp, ainsi qu’une équipe jeune et motivée soutiennent la famille. ”Nous nous investissons chaque jour à 100 % dans notre travail, nous utilisons les technologies les plus récentes, nous recherchons des partenariats, nous sommes engagés et prêts à prendre des risques”, explique Anita Reichmuth. Sa saison préférée ? ”L’automne, parce que c’est le moment de la récolte. Nous tenons alors entre nos mains le fruit de notre travail, littéralement.”