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fairafric Extra Kakao
Ghana
Bio
Zarte Milchschokolade mit einem Kakaoanteil von 43 Prozent, vollständig in Ghana produziert und verpackt. Der hohe Kakaoanteil macht die Schokolade etwas herber als gewöhnliche Milchschokolade. Um den Export kümmert sich fairafric. Die deutsche Firma ist seit 2016 in Ghana und hat 2020 eine neue, solarbetriebene Fabrik mit knapp 100 Mitarbeitenden in Betrieb genommen. Eine Tafel wiegt 80 Gramm.
Kühl und trocken lagern
| Nährwerttabelle pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 2490kJ/595kcal |
| Fett | 44.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27.9 g |
| Kohlenhydrate | 38.3 g |
| davon Zucker | 37.9 g |
| Eiweiss | 9.3 g |
| Salz | 0.2 g |
Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Magermilchpulver*, Kakaomasse*, Kakao: 43% mindestens.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.
