Cashewkerne

Zerbrochene Cashewkerne

Burkina Faso - BIO
Beim Knacken und Schälen von Cashews zerbrechen immer wieder einzelne Kerne. Auf den Geschmack haben die Brüche keinen Einfluss, wohl aber auf ihren Wert im Grosshandel. Die zerbrochenen Kernen können Sie genauso verwenden wie die ganzen.
CHF 31
1
kg
CHF 3.10 / 100 g
inkl. 2.5 % MwSt. zzgl. Versand
CROWD ORDER CROWD-ORDER
1 Artikel
NÄHRWERTTABELLE PRO 100g
Brennwert 2460kJ/595kcal
Fett 45.2g
Davon gesättigte Fettsäuren 7.8g
Kohlenhydrate 26.6g
davon Zucker 5.9g
Eiweiss 18.2g
Salz 0.012g
BARRO EMMANUELBAUER AUS BURKINA FASO
Wenn ich heute Bäume pflanze, dann mache ich das für die Zukunft.

Seit dem Jahr 2001 arbeiten wir in Burkina Faso, zunächst als Kunden, später als Gründer von gebana Afrique in Bobo-Dioulasso. Eine schlechte Mangosaison und Preisschwankungen im Cashew Markt brachten gebana Afrique im Jahr 2017 an den Rand des Konkurses. Gemeinsam mit Partnern und fast 3000 Kundinnen gelang es uns, die Firma zu sanieren und es entstand gebana Burkina Faso. Ein Unternehmen, das heute bis zu 800 Mitarbeitende beschäftigt und Rohwaren von über 3000 Bauernfamilien verarbeitet.

 

gebana-BF_Cashew_de
 
 
Anmeldung zum gebana Newsletter