Chocolat

fairafric doux

Ghana - BIO


Chocolat noir à 70 % de cacao

Chocolat noir avec une teneur en cacao de 70 %. Ce chocolat est végane et entièrement produit et emballé au Ghana. L'exportation est prise en charge par fairafric. L'entreprise allemande est présente au Ghana depuis 2016 et a inauguré en 2020 une nouvelle usine fonctionnant à l'énergie solaire, dont le personnel compte près de 100 personnes.

CHF 32
10
pce.
CHF 3.20 / 1 pce.
2.5 % de TVA inclus, frais d'expédition exclus
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À conserver au frais et au sec

VALEURS NUTRITIVES POUR 100g
Énergie 2403kJ/574kcal
Graisse 43 g
Matières grasses 27,1 g
Glucides 33,6 g
Sucre 31,1 g
Protéine 8,8 g
Sel 0,03 g

Ingrédients: pâte de cacao*, sucre de canne brut*, beurre de cacao*, cacao: 70% minimum.

Allergènes: peut contenir des traces de lait, d'arachides et de fruits à coque.

*Issu de l'agriculture biologique.

HELINA ASAREAGRICULTRICE DE NSUTA WAWASE, GHANA
À mon âge, il est difficile de gérer une exploitation agricole.

"Je suis veuve, j’ai 4 fils, 4 filles et 31 petits-enfants. Nos principales sources de revenus sont l’agriculture et le commerce", explique Helina Asare. Outre les fèves de cacao, elle et sa famille cultivent du manioc, des bananes plantain, des bananes, du maïs et élèvent quelques chèvres. "Je peux vivre de la vente de mes produits. Mais gérer une exploitation agricole, c’est pénible, surtout à mon âge. Je n’ai pas assez d’argent pour subvenir aux besoins de toute ma famille et surtout de mes petits-enfants. J’espère que cela s’améliorera un jour."

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