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Rezepte
Hier finden Sie unsere Lieblingsrezepte und Ideen, mit denen Sie aus jeder Grosspackung das Maximum herausholen.
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Haben Sie einige der leckeren Orangen noch nicht restlos verspeist? Hobby-Koch Silvio Iacconi begeistert uns einmal mehr mit einer tollen Dessert-Idee! Hinweis: Dieses Rezept ist auch für andere Zitrusfrüchte geeignet.
Für alle, die auf Süsses stehen aber nicht viel Zeit zum Backen haben, ist dieses Rezept hier perfekt. Es kommt aus den USA und das merkt man: einfach, super schnell und super süss. Aber wirklich fein!
Hobby-Koch Silvio Iacconi teilt eine weitere Rezeptidee zu unseren frischen Bio-Orangen mit uns. Diesmal ein Dessert!
Crémig, proteinhaltig und sehr lecker: Das Schweizer Bloggerpaar Prosper und Lisa haben mit unserem Cashewmus eine köstliche Karotten-Lauch-Crémesauce gezaubert. Die Zubreitung ist denkbar einfach – probieren Sie es aus und erleben Sie unsere Cashewkerne einmal von einer anderen Seite.
Bereits im Herbst erhielten einige gebana Kunden ein Muster der gemahlenen Cashew Nüsse zum ausprobieren. Dorothe P. backte damit leckere Kekse.
Die Köchin Margaretha Jüngling stellt ihre Kreationen mit unserem Rohkakao aus Togo vor.
Unsere Kundin Ursula M. macht aus den gemahlenen Cashew Nüssen von gebana Afrique diesen leckeren veganen Mozzarella.
Für die Adventszeit schlagen wir Ihnen eine Guetsli-Idee vor, die alle, die Schokolade mögen, lieben werden.
Bei unserem Interview mit Libera Terra fragten wir nach den Lieblings-Rezepten der Kooperativen-Mitglieder. Eines davon haben wir nun nachgekocht und sind begeistert. Probieren Sie selbst!
Bald sind die köstlichen Rispendatteln aus Tunesien reif. Als Inspriation zur Verwendung dieser nährstoffreichen Früchte möchten wir Ihnen ein Rezept für einen schmackhaften Dattel-Karotten Salat vorstellen.
Als Inspiration zur Verwendung der Mandel Paste möchten wir Ihnen ein Rezept für überbackene Zucchetti vorstellen. Sie sind ein köstliches Sommergericht.
Die griechische Sauce mit Zitrone und Ei ist eine landestypische Spezialität. Kochen Sie sie nach dem Rezept von Chrysoula Stergiou, Bio-Zitrusfrüchte-Bäuerin aus Argolida – Gelingen garantiert!
Unsere Nusspasten sind nicht nur sehr nahrhaft, sondern auch äusserst vielfältig, Das hat nun das jungen Bloggerpaar Prosper und Lisa wieder unter Beweis gestellt und mit unserer Mandelpaste und den Feigen ein feines Feigen-Birne-Getreidefrühstück gezaubert.
Viel Spass beim Nachkochen!
Als Inspiration zur Verwendung der erntefischen Mangos aus Burkina Faso möchten wir Ihnen ein Rezept für eingelegte Mangos vorstellen. Die Pickles passen ausgezeichnet zu Käsegerichten wie Fondue, Raclette oder Soufflé.
Als Inspiration zur Verwendung der nährstoffreichen Bananen möchten wir Ihnen ein Rezept für einen schmackhaften Bananen-Frucht-Smoothie vorstellen.
Zitronenschalen bitte nicht wegwerfen! Mit dieser Anleitung können Sie daraus einen umweltfreundlichen Allzweckreiniger machen. Er hilft sowohl gegen fettige Flecken in der Küche als auch gegen Kalk auf den Fliesen im Bad. Anleitung von Het Zero Waste Project