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Kürbis

Schweiz - BIO
4 verschiedene Sorten
Paket mit Kübissen der Sorten Bush Delicata, Buttercup, Honeynut und Spaghettikürbis von Biohof Schore in Neuenegg, Kanton Bern. Die Sorten Bush Delicata und Honeynut sind mit Schale geniessbar.

Vorbestellbar ab Sommer 2023
CHF 57
10
kg
CHF 5.70 / 1 kg
inkl. 2.5 % MwSt. inkl. Versand
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Bewahren Sie den Kürbis an einem kühlen, trockenen Ort auf - z.B. im Keller. So halten die Kürbisse 6 bis 8 Monate lang. Angeschnittene Kürbisse sollten Sie eingewickelt in ein Bienenwachstuch oder Frischhaltefolie im Kühlschrank aufbewahren und innert wenigen Tagen konsumieren.

REGULA UND SAMUEL SCHNEIDERBAUERN AUS NEUENEGG, SCHWEIZ
Uns ist wichtig, dass wir immer wieder hinterfragen, was wir tun.

"Für uns ist Bio die einzige Form der Landwirtschaft, die wirklich nachhaltig ist.", sagen Regula und Samuel Schneider vom Biohof Schore. Mit Blühstreifen und Asthaufen zwischen ihren Feldern geben sie Tieren und Insekten Nistmöglichkeiten und fördern die Biodiversität. Eine Herausforderung sehen sie im Konsumverhalten der Menschen in der Schweiz: "Die Leute erwarten, dass immer alles verfügbar ist. Gleichzeitig haben sie hohe Ansprüche an die Qualität von landwirtschaftlichen Produkten. Wir wünschen uns, dass dieser Graben zwischen Produzenten und Konsument:innen kleiner wird und mehr gegenseitiges Verständnis da ist."

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